السلام عليكم
كيييفكم بنات
انا من السودان واعرف اطبخ طبخااتنا بس حاابه انوووع واكوون بعرف اطبخ من بقيه المطابخ العربيه بس احب ابدا بوصفاات سهله يا ريت يا بنات تفيدووني
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بنت جدتى
•
ممكن اعطيك طريقه سهله للمندي اذا حابه
بنت جدتى :
ممكن اعطيك طريقه سهله للمندي اذا حابهممكن اعطيك طريقه سهله للمندي اذا حابه
زربيان لحم من المطبخ اليمنيزربيان لحم من المطبخ اليمني
تولان
•
سليق طائفي
لحم غنم او دجاج تسلقينه مع بصل مقطع صغار جدا مع بهار غير مطحون
انا أخط هيل ومسمار و كمون فلفل اسود وملح بس لازم غير مطحون
اذا نضج اللحم تشيلين اللحم وتحطين رز مصري. او أمريكي وتحبينه على نار هادئة حتى تذوب خبة الرز تحطين شوية حليب وتحركينه
حطيه في صحن وفوقه اللحم او الدجاج وعلى أطرافه زبدة او سمنة شوي
في الخلاط طماطم وبقدونس او كزبرة او كلهم مع فلفل احمر حار او اخضر حار مع عصير ليمون وملح هذي السلطة تخلط معه.
وبالعافية
لحم غنم او دجاج تسلقينه مع بصل مقطع صغار جدا مع بهار غير مطحون
انا أخط هيل ومسمار و كمون فلفل اسود وملح بس لازم غير مطحون
اذا نضج اللحم تشيلين اللحم وتحطين رز مصري. او أمريكي وتحبينه على نار هادئة حتى تذوب خبة الرز تحطين شوية حليب وتحركينه
حطيه في صحن وفوقه اللحم او الدجاج وعلى أطرافه زبدة او سمنة شوي
في الخلاط طماطم وبقدونس او كزبرة او كلهم مع فلفل احمر حار او اخضر حار مع عصير ليمون وملح هذي السلطة تخلط معه.
وبالعافية
الصفحة الأخيرة