محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
المقادير : 4 صدور دجاج بدون جلد 2 حبتين فلفل احمر حار 4 اربع فصوص ثوم مفرومة ناعما 150 مل دبل كريم (كريمة طبخ) 150 مل روب (زبادي) ليمون حامض (حبة واحدة فقط) 1 ملعقة واحدة صغير جرام مسالا 2 ملعقتين صغار قرفة ناعمة 2 ملعقتين طعام كزبرة مفرومة 50 جم زبدة نص ملعقة صغيرة ملح كيلو ونص طماطم طازجة طريةالمقادير : 4 صدور دجاج بدون جلد 2 حبتين فلفل احمر حار 4 اربع فصوص ثوم مفرومة ناعما 150 مل...
الطريقة : 1- تفرم حبات الفلفل الاحمر ناعماالطريقة : 1- تفرم حبات الفلفل الاحمر ناعما
2- ضعي الفلفل المفروم والجرام مسالا والثوم والقرفة في اناء 3- اخلطيهم مع بعض جيدا (يدويا او باستعمال الخلاط الكهربائي لفترة ثواثي فقط) ثم اضفي اليهم عصير الليمون والكزبرة المفرومة والروب (الزبادي ).2- ضعي الفلفل المفروم والجرام مسالا والثوم والقرفة في اناء 3- اخلطيهم مع بعض جيدا (يدويا او...
4- قطعي صدور الدجاج الى مكعبات بعرض 3 سم وضعيهم في اناء زجاجي (لايفضل استخدام الاناء المعدني ) 5- اخلطي الزبادي المحضر سابقا مع صدور الدجاج وضعيهم في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات تقريبا4- قطعي صدور الدجاج الى مكعبات بعرض 3 سم وضعيهم في اناء زجاجي (لايفضل استخدام الاناء المعدني...
4 صدور دجاج بدون جلد
2 حبتين فلفل احمر حار
4 اربع فصوص ثوم مفرومة ناعما
150 مل دبل كريم (كريمة طبخ)
150 مل روب (زبادي)
ليمون حامض (حبة واحدة فقط)
1 ملعقة واحدة صغير جرام مسالا
2 ملعقتين صغار قرفة ناعمة
2 ملعقتين طعام كزبرة مفرومة
50 جم زبدة
نص ملعقة صغيرة ملح
كيلو ونص طماطم طازجة طرية