اكلة 5نجوم

صينية الدجاج بالفرن
*********************

*دجاجة مقطعة 8اجزاء مغسولة ومنقوعة بالخل لمدة2/1 ساعة
*ناخذ 4/1كوب زيت زيتون ونضيف له بهار الدجاج وقليل جرام مسالا
وثوم بودر واوريغانو وفلفل اسود-ملح

*يتبل الدجاج بخليط زيت الزيتون ويترك جانباويوضع معه الفطر الطازج وبطاط مقطع بالطول

*في الخلاط نضع فصوص ثوم عصير ليمونتين شرايح بصلة متوسطة
قطعة زنجبيل متوسطة مقطعة شرايح خل فلفل اخضرحار ويخلط

*يؤخذ خليط الليمون ويخلط مع كيس شوربة ماجي 11صنف ويوضع على
خليط الدجاج ويغطى بالقصدير ويدخل للفرن الى ان ينضج.. يفتح القصديرثم يترك في الفرن ليتحمر الوجه


*يخرج من الفرن ويزين بالبصل المقلي والمكسرات واشرايح الفلفل الاخضر الحار

طيعوني جربوها وماراح تندمون:17: :17: :17: