اكلتي المفضلة من الصغر" صينية الكفتة باللحم المفروم والخضار"

السلام عليكم

انا جايبة لكم طبق لذيذ وايد وسهل ويرفع الراس

من كنت صغيرة وانا اسوية وكل يحبة


الطبق اهوووووووووووووووووووووووووووو

المقادير والطريقة000000000000000

باذنجان مقطع دوائر ومتبل ومقلي
نجيب كيلووووو لحم مفروم ونقسمة قسمين

القسم الاول:-
نخلط اللحم مع البصل المفروم والثوم والبقدونس والشبنت والبهارات والملح ونعملة اقراص ونقلية بالزيت ونتركة جانبا

القسم الثاني؛-
نعمل حميسة اللحم المعتادة 00000نحمس البصل والثوم ونحط علية اللحم المفروم واجزر المبشووووور والبصل الاخضر والماجي والبهارات بس بدووووووووون الصلصة

نعمل طماطم حلقات ونحمرة شوي بالزيت الزيتووووون
نعمل حلقات بصل ونحمرة مع الثوم بالزيت الزيتووووووووون

واخيرا
نحمر شوي ثوم مع زيت زيتوووووون ونضع علية 1 باكيت معجون الطماطم وكوب او كوب ونصف ماء 000000000يعني دقوووووووووس

نصف الباذنجان بالقاع بصحن بايركس ثم الكفتة ثم ننثر علية الحم المفرووووووم ثم الطماطم ثم البصل

ثم الصلصة ونقصدر الصينية ونحطها بالفرن ليمن يخف مايهااااااااااااااااااااا


وبعدين ذووووووووووقي واستمتعيييييييييييي واسمعي المديح



وبالعافية