زقني اسم الطبخة اما الشطة الاحمر اسمه بربري هو بهار الاساسي للزقني

اللحوح هو دقيق و دقيق الذرة ملح وخميرة نخلطه بلخلاطة ونخليه لمدة 12ساعة ثم نعمل زي البانكيك بس علي خفيف:cook: :23:

اكلة اريتريا
زقني اسم الطبخة اما الشطة الاحمر اسمه بربري هو بهار الاساسي للزقني

اللحوح هو دقيق و دقيق الذرة ملح وخميرة نخلطه بلخلاطة ونخليه لمدة 12ساعة ثم نعمل زي البانكيك بس علي خفيف

:26:

امووووووووووووووت في الزقني بس اختي وين احصل البربريه في الكويت او اذا عندك فكره شلون اسويه قوليلنا لاني بصراحه من زمان ادور عليه او وين القاه بالرياض وتحياتي لك ........

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رينه
انا عايشه في كندا مابعرف فين تلاقي في الكويت او الرياض ولاكن في جده تلاقيه في عنيكش او
سوق البوادي في المحلات الي تباع فيه البهارات او لوعندك معارف اريتريين او اثيوبيين ممكن يدلوكي علي مكان بيع البربري