اكواب كعك الشوكلاته بالجوز

المقادير:
نصف كوب جوز محمص مفروم ناعم + 80 جم زبده + 150 جم شوكلاته غامقه مقطعه + ثلاثة ارباع كوب سكر بني + بيضه مخفوقه + ثلث كوب طحين + ربع كوب كريمه حامضه + ثلاث باكيتات شوكلاته جالكسي بالكراميل
الطريقه:
نسخن الفرن على درجة حراره متوسطه
نجهز القالب الخاص لكب كيك وندهنها ونضع فى في كل كوب شويه جوز
نخلط الزبده مع الشوكلاته في قدر على نار هادئه الى ان ينعم الخليط ثم يضاف السكر ويخلط ويرفع من على النار
ويترك قليلا ليصبح دافئ.
ثم تضاف البيضه المخفوقه ثم الطحين والكريمه ويخلط الخليط بالملعقه الخشبيه ثم يصب في القوالب المغده ثم نغرس في كل كوب قطعه شوكلاته جالكسي ثم تخبز في الفرن لمدة خمس وعشون دقيقه ونستخدم السكين عشان نفصل الكيكه من الاكواب ويترك الكيك عشر دقائق قبل ان ننقله الى صحن التقديم وبعد ذلك يقدم
:26: