والله مشكورة أخت نسمة صبا أنا كنت بسأل نفس الشي سبحان الله..لأني حصلت كتاب هدية من المكتبة لما اشتريت مجموعة كتب وكان كتاب طبخ تونسي..صراحة ما فهمت شي كلمات وايد صعبة ما تنفهم ياليت لو في قاموس حق هاذي الأشياء..واللي ودي أعرفه شو هو المعدنوس..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي ديباجة المعدنوس هو البقدونس
:26: :27: :26:

أخواتي مشكورات وجزاكم الله خير،

عندي سؤال آخر، ماهو الجلبان، السَرَودة والخليع وشكراً

:27: