غـــدو مــحد قـــدو
الله يجزاكم خيير ياحلى طباخاااات

ام احمد....الله يسلم يديك يااارب

********************

ام تامر..اماني....وكل طباخاتنا الماهرات

عندكم طريقه للتارت سهله ولذيذة اللي نحطه بصينيه ونقلبه ونحط عالوجه "باي فيلينق" ههههه

لأن عندي الصيؤنيه وودي استغلها...وشو باي فيلينق بالانجليزي؟؟


الله يعطيكم العافيه جميييييييييييييعا:)
**بشايـــــــر**
حرم الدكتور الخولنجان في اي بقاله هندية تلقيه

جنب بهاراتهم والأكياس اللي يكون فيها صورة حرمة...اللي فيها يانسون وكمون و و و و

المهم تلقي الخولنجان :)
حرم الدكتور
حرم الدكتور
اهلين بشورة
طيب وش اسمه بالانجليزي لاني مااعرف شكله اصلا حتى اعرفه بالشكل
وتسلمين ياعمري والله انك ام الفزعات
عين حمران
عين حمران
اذكري الله

تسلم الايادي
شكل الرز لذيذ
Fairy Tale
Fairy Tale
هلا والله بالصبايا الغالين نورتوا

غدوا محد قدوا
الي فهمته انك عندك الصينيه وحابه تسويتارت سهل
شوفي هذه الطريقه اخذتها من الشيف رمزي سهله وسريعه

المقادير
عجينه السابليه الجاهزه
1 كيلو مشمش
2 بيض
3\4 كوب سكر ناعم
رشه قرفه
نصف كوب كريما

الطريقه
ترق العجينه وتغلف فيها صينيه التار وبعدين تكوني غسلتي المشمش وتقطعي كل حبه الى نصفين مع نزع البزره منه وتحطيهم بوعاء وعليها السكر الناعم واتركيهم بالثلاجه نصف ساعه حتى يطرى المشمش وينخلط عصيرها الي فيه بالسكر الناعم
وبعدين في هذه الاثناء نكون نخلط الكريما مع القرفه والبيضتين بالخلاط الكهربائي مع اكمن حبه مشمش من الي بالثلاجه حتى يتجانسوا ويتكون عندنا مزيج متماسك وطري
وبعدين نجيب الصينيه الي عليها العجينه ونحط باقي المشمش جنب بعض ونسكب عليها الخليط وندخلها الفرن على درجه 210 م حوالي 20 دقيقه او حتى يحمر لونها
وتتاكل بارده
وصحتين وعافيه ان شاء الله تكون تعجبك