حبيبتي بشاير بقول لك على طريقة عجينة البيتزا حقتي وانتي جربيها وان شاء الله تعجبك

المقادير:2كاس دقيق
نصف كاس زيت
ثلاث ارباع كاس ماء للعجن
ملعقه خميره فوريه حبوب ونصف ملعقه بكنج بودر الملعقه صغيرة
رشة ملح ورشة سكر

الطريقة:توضع الخميرة على الدقيق وهو ناشف ويقلب وكمان ااملح والسكر ثم نعمل حفرة
في الدقيق ونضع الزيت ونصف الماء ثم نعجن ونضع باقي الماء شوي شوي ثم نستمر بالعجن
فترة الى ان تتماسك العجين ثم نغطيها ونتركها نصف ساعه لتخمر وخلاصنا .
:26: :26: :26:

لا شكر على واجب بشورة و هذا من طيب اصلك:26: و انا جربت بيتزا هت لام دانة الدندونه الغاليه فى ملف البيتزا بتاعها و كانت مثل المطاعم و بالتوفيق:26:

ام تامر حقا ملف مون جيل رائع و متعوب فيه و به وصفات مميزة جدا الله يباركلها:26:

أهلا أهلا مشتاقة

ياعيني على الحبايب لما يساعدوا

طيب الكاسة هي الكوب المعياري؟؟ولا كاسة الجبنة؟؟

وشكرا والله على الرد السريع :26:

بنات ان شاء الله بجرب كل وصفاتكم وأبلغكم والله مشتهية اسوي كل شي وأبشركم بس انا في طور النقل حاليا لأنه شقتنا انتهى عقدها ولازم نطلع...دعواتكم لي بتسهيل أموري

شكرااااااااااااااااا :26:

حبيبتي بشاير الله يعينك على النقل ويسهله لك والمعيار هو الكاس حق الجبن