السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بحبيباتي
ابشري يا ام ولدك الغالي انت وام جني
جاكم الشيز كيك بالتمر والنسكافه
بسم الله
الطبقه الاولى
بسكوت مطحون + زبده
**تفركيهم سوا وتحطيهم في الصينيه متحركه القاعده واذا ما عندك مو لازم
>>> صينيتي صغيره
الطبقه التانيه
1 حليب مركز كبير
1 قشطه
9 تمرات( انا استخدم التمر المعجون احط 7 ملاعق صغيره)
4 حبات جبنه كيري
ملعقه صغيره نسكافه
ملعقه صغيره كاكاو
** اخلطيهم سوا في الخلاط وصبيهم في الصينيه ودخليه الفرن لين يتماسك الخليط شوي
تقريبا ربع ساعه او 20 دقيقه
** بعد ما يستوي وتخرجيه من الفرن حطي عليه ملعقتين عسل على الوجه بس انتبهي وانت تدهني
** رشي الوجه بالوز المهروش او الفستق
** خليه يبرد في الثلاجه بعدين قطعيه(متوازي الاضلاع>>> متاثره بالرياضيات) وحطيه في ورق البلسيه
وبالعافيه على قلوبكم
*********************************
نداااااء نداااااء
الي تعرف طريقه الشيش برك تتحفنا بيها
هلا حبيبتي اذكري الله تسلم الايادي يا عسل ويعطيك ربي العافية بأذن الله ابغى اسويها يوم الاحد الجاي عشان بيجوني جاراتي امحق هم ثنتين ينعدون على الاصابع هههههههه الموووووووهيم ان شاء الله تطلع حلوة ومدام من
ايدك اكيد روعة تسلميييييييين يا عسل 00 وعلى الشوش برك ابشري دامني سيف يمناك ههههههههههههه متأثرة بالشعر خخخخخخخ حسبي الله على عدو اختي خلتني اتهبل ههههههههه ما علينا 00 شوفي يا عسل عجينتها زي عجينة المنتو طيب وهذه بين يديك وان شاء الله تعجبك بس عن حق لما اسويها تعجب ابو الشباب وان شاء الله تعجبك
>>> مادح نفسة كذاب خخخخخخخخخخخخخ
المقادير :
2 كأس دقيق
ماء على حسب العجن ( يعني تكون العجينة لا هي لينة بالمرة ولا قاسية بالمرة وسط )
ورشة ملح
الحشوة :
عبارة عن لحمة مفرومة نية وتفرمي عليها بصلة كبيرة لا يكون البصل تقطيعة كبير لا صغير
وبهارات من كمون وكزبرة وفلفل اسود ورشة هيل على حسب الرغبة الهيل وتخلطيها مع بعض وتخليها نجي للمرقة
المرق :
بصلة متوسطة الحجم ومقطعة قطع صغيرة
طماطم مفرومة او علبة قواطي متوسطة الحجم
3 م ط خل ابيض او اسود
بهار من كمون وكزبر وفلفل اسود وقطعة خولنجان وشوية شيبي
تكشني عادي وتطفيها بالطماطم وضيفي البهار والخل وكاستين ماء حار وخليها بس تغلي غليتين قومي طفي عليها
نجي لطريقة العجينة طبعا اعجنيهم الين تسير معاك عجينة متماسكة بعدين خودي قطعة صغيرة وافرديها بالنشابة
على شكل دائرة ومو شرط يكون شكل الدائرة محبوك اي شي ورشي تحتها دقيق عشان لا تلصق معاك العجينة طيب
بعدين خودي م ص من الحشوة وحطيها في الوسط وسكريها زي البقشة او زي الي في السوق انا اعرفها بس معرف كيف اشرحها الي تجيك زي الفيونكة كذا ها عرفتيها ؟؟؟ وتكوني مجهزة من اول تبسي او صحن كبير مرشوش زي الناس بالدقيق عشان لا تلصق معاكي الكور ويلا على ذا المنوال الين تخلص الكمية بس خلصة طلعي مرقتك على النار وارخي تحتها وارمي الكور بشويش وخليها تستوي وتتنفشلك الكور مو تسير كبار لا زي الي نشتريها من برا بس تنظج افرمي عليها بقدونس على الوجة لمن تجي تغرفي وبالهناء والعافية ويارب تنال استحسانك0000000000000
ايدك اكيد روعة تسلميييييييين يا عسل 00 وعلى الشوش برك ابشري دامني سيف يمناك ههههههههههههه متأثرة بالشعر خخخخخخخ حسبي الله على عدو اختي خلتني اتهبل ههههههههه ما علينا 00 شوفي يا عسل عجينتها زي عجينة المنتو طيب وهذه بين يديك وان شاء الله تعجبك بس عن حق لما اسويها تعجب ابو الشباب وان شاء الله تعجبك
>>> مادح نفسة كذاب خخخخخخخخخخخخخ
المقادير :
2 كأس دقيق
ماء على حسب العجن ( يعني تكون العجينة لا هي لينة بالمرة ولا قاسية بالمرة وسط )
ورشة ملح
الحشوة :
عبارة عن لحمة مفرومة نية وتفرمي عليها بصلة كبيرة لا يكون البصل تقطيعة كبير لا صغير
وبهارات من كمون وكزبرة وفلفل اسود ورشة هيل على حسب الرغبة الهيل وتخلطيها مع بعض وتخليها نجي للمرقة
المرق :
بصلة متوسطة الحجم ومقطعة قطع صغيرة
طماطم مفرومة او علبة قواطي متوسطة الحجم
3 م ط خل ابيض او اسود
بهار من كمون وكزبر وفلفل اسود وقطعة خولنجان وشوية شيبي
تكشني عادي وتطفيها بالطماطم وضيفي البهار والخل وكاستين ماء حار وخليها بس تغلي غليتين قومي طفي عليها
نجي لطريقة العجينة طبعا اعجنيهم الين تسير معاك عجينة متماسكة بعدين خودي قطعة صغيرة وافرديها بالنشابة
على شكل دائرة ومو شرط يكون شكل الدائرة محبوك اي شي ورشي تحتها دقيق عشان لا تلصق معاك العجينة طيب
بعدين خودي م ص من الحشوة وحطيها في الوسط وسكريها زي البقشة او زي الي في السوق انا اعرفها بس معرف كيف اشرحها الي تجيك زي الفيونكة كذا ها عرفتيها ؟؟؟ وتكوني مجهزة من اول تبسي او صحن كبير مرشوش زي الناس بالدقيق عشان لا تلصق معاكي الكور ويلا على ذا المنوال الين تخلص الكمية بس خلصة طلعي مرقتك على النار وارخي تحتها وارمي الكور بشويش وخليها تستوي وتتنفشلك الكور مو تسير كبار لا زي الي نشتريها من برا بس تنظج افرمي عليها بقدونس على الوجة لمن تجي تغرفي وبالهناء والعافية ويارب تنال استحسانك0000000000000
اذكري الله عيوني شكل التشيز كيك يهبل بس عندي بعض الاسئله يا العسل
1في الفرن نشغل النار من تحت بس مو من فوق؟
2التمر ننقعه قبل او لا ؟
3 وش قصدك ( بعد ما يستوي وتخرجيه من الفرن حطي عليه ملعقتين عسل على الوجه بس انتبهي وانت تدهني)؟؟
يعني ماينفرد العسل من نفسه على الوجه اذا كانت الصينيه حارة توها خارجه من الفرن؟
والله يعطيك العافيه ويعينك على الاسئله انا ابغى اسويها واخطر فيها للبنات وابغها تضبط معايا ان شاء الله
:26: :26: :26:
1في الفرن نشغل النار من تحت بس مو من فوق؟
2التمر ننقعه قبل او لا ؟
3 وش قصدك ( بعد ما يستوي وتخرجيه من الفرن حطي عليه ملعقتين عسل على الوجه بس انتبهي وانت تدهني)؟؟
يعني ماينفرد العسل من نفسه على الوجه اذا كانت الصينيه حارة توها خارجه من الفرن؟
والله يعطيك العافيه ويعينك على الاسئله انا ابغى اسويها واخطر فيها للبنات وابغها تضبط معايا ان شاء الله
:26: :26: :26:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا والله بام القمرين
الله يسعدك يارب صدقيني كنت عارفه انو انت الي حتكتبي طريقه الشيش برك
رحت عند وحده مكاويه في الوكيند وقالتلي على الشيش برك وقلت والله مالو غير ام القمرين المكاويه الغاليه
بس خليته طلب من الجميع قلت ممكن تكوني مشغوله ولا ما تعرفيه>> وبعدين تسير ورطه
وانا ما اعرفه من اول بس قالتلي صحبتي حلو ووصفتو ليه قلت لازم اجربه عاد انا احب الاشياء الجديده
ان شاء الله اجربه في اقرب فرصه
ان شاء الله يجملك الشيز كيك مع جاراتك
*************************************
هلا والله بمشتاقه
ايوه يا غاليه الفرن من تحت بس
وبالنسبه للتمر لا تنقعيه فصصيه بس وحطيه في الخلاط
والعسل اقصد وزعيه كويس علشان ما تطري تستخدمي ملعقه في التوزيع لانه يخرب شكل الطبقه الي فوق وينقشع
انا استخدم عسل يجي في علبه تضغطي عليها وينزل شويه شويه وسهل في التوزيع مره
والعسل حينفرد لوحده مع الحراره بس وزعيه كويس
وان شاء الله يعجبك ويبيض وجهك قدام البنات
26: :26: :26:
هلا والله بام القمرين
الله يسعدك يارب صدقيني كنت عارفه انو انت الي حتكتبي طريقه الشيش برك
رحت عند وحده مكاويه في الوكيند وقالتلي على الشيش برك وقلت والله مالو غير ام القمرين المكاويه الغاليه
بس خليته طلب من الجميع قلت ممكن تكوني مشغوله ولا ما تعرفيه>> وبعدين تسير ورطه
وانا ما اعرفه من اول بس قالتلي صحبتي حلو ووصفتو ليه قلت لازم اجربه عاد انا احب الاشياء الجديده
ان شاء الله اجربه في اقرب فرصه
ان شاء الله يجملك الشيز كيك مع جاراتك
*************************************
هلا والله بمشتاقه
ايوه يا غاليه الفرن من تحت بس
وبالنسبه للتمر لا تنقعيه فصصيه بس وحطيه في الخلاط
والعسل اقصد وزعيه كويس علشان ما تطري تستخدمي ملعقه في التوزيع لانه يخرب شكل الطبقه الي فوق وينقشع
انا استخدم عسل يجي في علبه تضغطي عليها وينزل شويه شويه وسهل في التوزيع مره
والعسل حينفرد لوحده مع الحراره بس وزعيه كويس
وان شاء الله يعجبك ويبيض وجهك قدام البنات
26: :26: :26:
الصفحة الأخيرة
صبحكم الله بالخير هلاا بنات 00 اذكري الله يا بعدي انت الحقيني بالتشيز كيك الي بالتمر اختك مدمنة تمر واحب ادخلة في كل شي تكفون طيب يا عسل لا تتخري وحطي كل ما في جعبتك امووووووووووت انا في العربي ههههههههههه
شفتي الله يبارك فيك طلبتيها واحنا سويناها بس لا تفوتك من جد لذييييييييييذة وغير كذا مضمونة وما تخافي انها
ما تسير معاك وسلمتي يا عسل 000
****************************************
ولدي الغالي يا عمري الي عندك اكتبية ولا تفشيلة ولا يحزنون ممكن انت طرقك غير عن الي نسويها
طيب خلينا نتعلم من بعض يا عسل وغير كذا نجرب طبخ بعض وسلمتي يا الطيبة نستناك تراني جهزة القهوة
بنتقهوة عندك اليوم مهوب دورك ولا لا ههههههههههههههههههه سلمتي يا الطيبة 00