كوبونات الراقية تسجيل الدخول

نصفي الثاني
نصفي الثاني •
عيون حزينه
نسيت اسالج

ايش الجبنه اللي حاطته في البيتزا اللي جايه على شكل متعرج
عجبتني شنهي وايش اسمها
MISS_CHEF
MISS_CHEF •
^^^^أم ليااااان^^^^ ^^^^أم ليااااان^^^^ :
جربت عجينة 10 دقائق رهيبه وسريعه جربت تشيز كيك عفه روووووووووووووووووعه وجربت فطيره التفاع مالت عزيزه طلع طعهمها حلو بس مو زي حقتها شكل الغلط مني والكثيررررررررر بس ناسيه راجعه بعدين
جربت عجينة 10 دقائق رهيبه وسريعه جربت تشيز كيك عفه روووووووووووووووووعه وجربت فطيره التفاع...
بسم الله

جزاها الله خير ام عزيزان ساعدتني في التحميل

هذا طبق لياسمينة جربتة من فترة بسيطة
ترى اطباق ياسمينة اسم معتمد عندي واثق في ذوقها
ومن زماااااان ما سويت لها شي وكان في خاطرى
وبالصدفة توفرت اغراض هالطبق بدون تخطيط فسويتة على طول

هذا الطبق سويتة وعجب اختى وااااااايد وهو عبارة عن مزيج الصلصة والباشميل
http://forum.hawaaworld.com/files/1582/Dscf0037 -37copy.jpg

وهذا الرابط غدا ثاني http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=339986
بلبله
بلبله •
الواسطية الواسطية :
السلام عليكم ... بناااااااااات الله يعطيكم العافية لا تنسوووووووووووون الرواااااااابط علشان الكل يستفيد
السلام عليكم ... بناااااااااات الله يعطيكم العافية لا تنسوووووووووووون الرواااااااابط علشان...
البارحة جربت السينامون رول لام عزيزان بصراحة طلع روعة و عجبني و عجب زوجي كثير

اترككم مع الصور...






و المقادير و الطريقة تجدينها هنا

http://www.hawaaworld.net/showthread.php?p=3467267#post3467267
عــ حزينة ــيون
عــ حزينة ــيون •
^^^^أم ليااااان^^^^ ^^^^أم ليااااان^^^^ :
جربت عجينة 10 دقائق رهيبه وسريعه جربت تشيز كيك عفه روووووووووووووووووعه وجربت فطيره التفاع مالت عزيزه طلع طعهمها حلو بس مو زي حقتها شكل الغلط مني والكثيررررررررر بس ناسيه راجعه بعدين
جربت عجينة 10 دقائق رهيبه وسريعه جربت تشيز كيك عفه روووووووووووووووووعه وجربت فطيره التفاع...
هلا أخت نصفي الثاني --- آآآآآسفة عالتأخر في الرد

بس حبيبتي بغيت اسالج
انتي قلتي ممكن طحين كويتي عقب قلتي طحين فاخر

ابي اعرف انتي ايش اللي استخدمتيه بالضبط

وهو 4 كاسات صح

استخدمت الفاخر لكن أحيانا ال 2 كوب الأولى أخليها دقيق كويتي والكمية النهائية 4 أكواب وممكن تزيد حسب الحاجة

والطريقه رقم واحد
قلتي نحط
1- أذوب 1 كوب حليب بودرة في 2 كوب ماء مع 1/4 2 ملعقة أكل خميرة فورية وأتركها 5 دقايق
قلتي حليب نيدو مع 2 ماي مع ربع 2 ملعقه خميره
اشلون ربع ولا 2 ملعقه

الماء 2 كوب --- والخميرة 2 + 4/1 ملعقة أكل يعني 4/1 2 ملعقة

ومن ضمن المقادير فنجان سكر بس انتي ضفتي فناجين صح؟؟

المقدار الأصلي في عجينة الأخت شمس السكر = 1 فنجان --- لكن أنا أحط 2 فنجان ( أحب الفطاير تكون حالية شوي )

ايش الجبنه اللي حاطته في البيتزا اللي جايه على شكل متعرج
عجبتني شنهي وايش اسمها

الجبنة كرافت الكاسات احطها في قمع من ورق المشمع وأسوي فتحة في طرفه وأزخرف فيه الفطاير
وإن شاء الله أكون أفدتك وأي سؤال حاضرة :27:
نصفي الثاني
نصفي الثاني •
كفيتي ووفيتي اختي
ماقصرتي يالغاليه
بس بالنسبه للجبن اشوفه ماشاء اله مرتب ولا هو بسايح ولا شئ
واللي اعرفه انه جبن كرفت يسيح
حطيته قبل الفرن ولا بعد
واذا قبل ماتدخلينه الفرن حطيتي الجبن يعني مع الفرن يتماسك اكثر ماراح يسيح ولا اشلووون
ممكن توضحين لي
لانه الحركه وايد حلوه

بارك الله فيج