lenda
lenda
ماشاءالله عليكم يا بنات تطبيقات روعه


جوعتونيييييييييييييييييييي


امورة لو سمحتي رابط الكيكه شكلها ماشاءالله تحفههههههههههه

وللا السمكككككككككككككككك خطييييييييييير ماشاءالله

كلكم فنانات ام طلال الصينيه بتشهي ماشاءالله

وشعاع روعهههههههههههه الكيكه

حتى عندي ما فتحت الصفحه اللي قبل اشوف الابداع فيها

على كل اكيد كل التطبيقات بتجنن يسلموا ايديكم جميعا
أميرة الشوق
أميرة الشوق
lenda lenda :
ماشاءالله عليكم يا بنات تطبيقات روعه جوعتونيييييييييييييييييييي امورة لو سمحتي رابط الكيكه شكلها ماشاءالله تحفههههههههههه وللا السمكككككككككككككككك خطييييييييييير ماشاءالله كلكم فنانات ام طلال الصينيه بتشهي ماشاءالله وشعاع روعهههههههههههه الكيكه حتى عندي ما فتحت الصفحه اللي قبل اشوف الابداع فيها على كل اكيد كل التطبيقات بتجنن يسلموا ايديكم جميعا
ماشاءالله عليكم يا بنات تطبيقات روعه جوعتونيييييييييييييييييييي امورة لو سمحتي رابط...
:26:
بنااااااات معذرة خرجت شوووي من النت ( بس شكلللييييييي طووووولت ^_^
وألحين رجعت لكم ثاااني


أول شيييييييييييييييييي
أم طلااال يالغلاااااااااااا ماشاء الله
شغلك يجننننننننن
والطبق طالع من تحت يدينك يجنننننننننننننننننننننننننن
شهيتيني علييييييييييييييييييييييييه

والحمد لله أنه عجبكم
ياعسى جعله بالعااااافية
اسعدتيني بتطبيقك الله يوفقك يااارب
مشكوررررررة يالغلااااااااااا
:26:



شعاااااااااااااااااااع
أممممممممممممممم
أنا أروووح فيها عند الحلى بأنوااااااااااعه
صرااااحة شي يجننننننننننننننننننننن
ماشاء الله تسلم أيدددددددددددك ويعطيك العاافية
والشوكولاته اللي سايحة معطية شكل حلوووووووو ^_^


تسلم أياااديكممممم





وهذا حلى لي لي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=573862

والجبنة اللي أيستخدمتهاااا موزاريللا السنبلة اللي لونها أصفر 500 غرام ..

وهذا رابط كيكة النسكافية للفنانة سوسو
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=716740


مــســ Q مكة Qــك
جزااااك الله كل خيررررر يالغااااااااااااااااالية
مشكووورة
:26:


همسه الشوق
بعض مما لديكمممممممممممممممم
مشكووورررررة حبيبتي
:26:

فدود67
زين ماأخترتي من الأسماااء ^_^
تعرفيني عشقي الحلوياااااااااات هههههههههههههه
الله يسعدددك يااارب
وشكل زميلاتي في المدرسة بدل ما يدعون لي بيدعووون علي من كثر ما ياكلوا من حلوياااااااااااااااااات :hahaha:


لندا
حبيبتي
عيووونك الحلوووووووووووووووووووووة
مشكووورة يالغلااااااااااا
وحطيت لك رابط الكيكة فوووق
يالله ورينااااااااا تطبيقك الحلوووو :26:
ام علاء
ام علاء
ما شاء الله بنات رووووووووووعه
اميرة الشوق تطبيقات رووووووووووعه مثلك عيونى الله يحفظك


rawanooo
rawanooo
:26: بنااااااات معذرة خرجت شوووي من النت ( بس شكلللييييييي طووووولت ^_^ وألحين رجعت لكم ثاااني أول شيييييييييييييييييي أم طلااال يالغلاااااااااااا ماشاء الله شغلك يجننننننننن والطبق طالع من تحت يدينك يجنننننننننننننننننننننننننن شهيتيني علييييييييييييييييييييييييه والحمد لله أنه عجبكم ياعسى جعله بالعااااافية اسعدتيني بتطبيقك الله يوفقك يااارب مشكوررررررة يالغلااااااااااا :26: شعاااااااااااااااااااع أممممممممممممممم أنا أروووح فيها عند الحلى بأنوااااااااااعه صرااااحة شي يجننننننننننننننننننننن ماشاء الله تسلم أيدددددددددددك ويعطيك العاافية والشوكولاته اللي سايحة معطية شكل حلوووووووو ^_^ تسلم أياااديكممممم وهذا حلى لي لي والجبنة اللي أيستخدمتهاااا موزاريللا السنبلة اللي لونها أصفر 500 غرام .. وهذا رابط كيكة النسكافية للفنانة سوسو مــســ Q مكة Qــك جزااااك الله كل خيررررر يالغااااااااااااااااالية مشكووورة :26: همسه الشوق بعض مما لديكمممممممممممممممم مشكووورررررة حبيبتي :26: فدود67 زين ماأخترتي من الأسماااء ^_^ تعرفيني عشقي الحلوياااااااااات هههههههههههههه الله يسعدددك يااارب وشكل زميلاتي في المدرسة بدل ما يدعون لي بيدعووون علي من كثر ما ياكلوا من حلوياااااااااااااااااات :hahaha: لندا حبيبتي عيووونك الحلوووووووووووووووووووووة مشكووورة يالغلااااااااااا وحطيت لك رابط الكيكة فوووق يالله ورينااااااااا تطبيقك الحلوووو :26:
:26: بنااااااات معذرة خرجت شوووي من النت ( بس شكلللييييييي طووووولت ^_^ وألحين رجعت لكم...
أشششششششششوة حسبت موضوعي احذفوه زين اني حصلته اهني :22:
شوي وكنت باعيد كتابة الموضوع ، عبالي ما وصل ههههههه
المهم ، مشكورييييييييين بنات على ردودكم وما تقصرين أبلة أم عزيزان على الدرجة النهائية :icon28: اللي عطيتيني اياها ، أتشرف ابها حقيقة ، أما عن كبة الجريش بالدجاج فتصدقين انهه طلعت واااااااايد لذيذة ؟............... لا عن جد أتكلم والله :22:
وعن كبة الاشبنت والصينية ما جفت عنهم في المنتدى ، وين أحصلهم في موضوعج ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ والله لو كنت أدري جان طبقتهم في رمضان ، بس ما يخالف إذا حصلت طريقتهم منج أكيد بطبقهم في يوم من الأيام

والحين بحط لكم تطبيقاتي في عمل كبة البرغل ( وطبعاً اهي طريقة أبلة أم عزيزان بعد :) )
والطريقة كالآتي :
ننقع 2 كوب برغل لمدة دقيقتين ونسلق 1 كوب رز نص سلق ونييب 2 بصل نقطعهم صغار ( أنا فرمتهم ) و2 فص ثوم ونخلط المقادير ونضيف عليهم الملح والفلفل الأسود ونفرهم

الحشوة :
كيس لحم مفروم نحطه على النارونحركه لما ينشف مايه نضيف بصلة كبيرة مفرومة و3 فص ثوم مفروم وبهارات مشكلة وملح وفلفل أسود واشوي كمون والكشمش المنقوع ( أنا استغنيت عنه ) ونحرك لحد ما يذبل البصل بعدين نضيف اشبنت أو كزبرة مفرومة حسب الرغبة ونحرك 5 دقايق ، وبس
وبعدين طريقة إعدادها مثل أي نوع من الكبب

وبسسسسسسسسسس أتمنى يعجبكم التطبيق ، وهني وعافية :hahaha:
أم طلال4
أم طلال4
أشششششششششوة حسبت موضوعي احذفوه زين اني حصلته اهني :22: شوي وكنت باعيد كتابة الموضوع ، عبالي ما وصل ههههههه المهم ، مشكورييييييييين بنات على ردودكم وما تقصرين أبلة أم عزيزان على الدرجة النهائية :icon28: اللي عطيتيني اياها ، أتشرف ابها حقيقة ، أما عن كبة الجريش بالدجاج فتصدقين انهه طلعت واااااااايد لذيذة ؟............... لا عن جد أتكلم والله :22: وعن كبة الاشبنت والصينية ما جفت عنهم في المنتدى ، وين أحصلهم في موضوعج ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ والله لو كنت أدري جان طبقتهم في رمضان ، بس ما يخالف إذا حصلت طريقتهم منج أكيد بطبقهم في يوم من الأيام والحين بحط لكم تطبيقاتي في عمل كبة البرغل ( وطبعاً اهي طريقة أبلة أم عزيزان بعد :) ) والطريقة كالآتي : ننقع 2 كوب برغل لمدة دقيقتين ونسلق 1 كوب رز نص سلق ونييب 2 بصل نقطعهم صغار ( أنا فرمتهم ) و2 فص ثوم ونخلط المقادير ونضيف عليهم الملح والفلفل الأسود ونفرهم الحشوة : كيس لحم مفروم نحطه على النارونحركه لما ينشف مايه نضيف بصلة كبيرة مفرومة و3 فص ثوم مفروم وبهارات مشكلة وملح وفلفل أسود واشوي كمون والكشمش المنقوع ( أنا استغنيت عنه ) ونحرك لحد ما يذبل البصل بعدين نضيف اشبنت أو كزبرة مفرومة حسب الرغبة ونحرك 5 دقايق ، وبس وبعدين طريقة إعدادها مثل أي نوع من الكبب وبسسسسسسسسسس أتمنى يعجبكم التطبيق ، وهني وعافية :hahaha:
أشششششششششوة حسبت موضوعي احذفوه زين اني حصلته اهني :22: شوي وكنت باعيد كتابة الموضوع ، عبالي ما...
السلااااااااام عليكم

ماشاء الله ولاقوة الا بالله تبااااااارك الرحمن

الله يعطيكم العافية وتسلم الايادي جمييييييييييييعا

جربت كيكة من كيكات غاليتنا الفنانة عزيزة العزيزة على قلوبنا ماشاء الله عليها وبارك الله فيها
هي كيكة الزبدة لعزيزة اللزيزة : والفوندان لغاليتنا دردشة :
وهذا رابط الملف :
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=711501

ملاحظاتي :

اول شي القصور يمكن مني او يمكن يبيلها خبره وتمكن خصوصا في هالنوعية من الكيكات مااعتقد اي احد يقدر يضبطها الا اذا يكون عنده خبرة وممارسه او هبة من الله سبحانه وتعالى بهالفن
هذي تجربتي واحب اقولها لكم ..
بدون مبالغة الي تفكر تسوي فوندان من اول مرة وماعندها خبره ولا شطارة تراه عذاب هههه
لان الفوندان موسهل مثل ماتصورنا صراحة يبياه خبره تفتح العينين والا تصير حوسه مابعدها حوسه ..
والله يابنات اني قعدت ساعتين اعجن فيه وتلزق بايدي واضيف سكر بودررة وهم يلزق بالايد بشكل غريب مع اني اسوي معجنات واضبطها واعرف اشلون اعجن بس الفوندان غير غير حست الدنيا حوس هههههههه انكسرت ايد\ي وانا احاول اخليه مايلزق ماكو فايدة لازم كل شوي انثر بالسكر لي طاح حيلي ويوم بغيت افرده بالنشابة وبعد يلزق فيها ويتلغمط تلغمط ..ويوم ضفت الالوان هم نفس الشي مع العجن ..بس اصعب شي لما افرده بالفرادة الرول لزق فيها مو راضي يطلع الا لما ازيد سكر ويتفتفت ( مع العلم اني اتبعت المقادير بدقة وبالتفصيل )
لما صار الفوندان كأنه مرشوش عليه سكر ولونه بعد التلوين باهت واشهب وهذا الي واضح على الكيكة مو مثل ااختنا عزيزة ابدا ماشاء الله عليها ...
و كيكة الزبدة صراحة طعمها طلع روعة شوي عليها وتهبل وماعليها كلام
بس هم عندي ملاحظات بسيطة عليها :
اولا.. 4 كوب طحين وايد على كوب وثلث حليب يعني ماكملت الطحين مادري يمكن قياس الاكواب غير ..انا استعمل عيار القياس بالاكواب الاستانلستيل مثل الي تستعملهم منال العالم الي مقاساتهم كوب + نص كوب + ثلث كوب + ربع
وبعد تقسيمتها على ثلاث صواني مستحيلة الا اذا كانوا صغار لان المقدار طلع قليل وثقيل بالحيل
انا سويتها على صينيتين متوسطين يالله فردتهم ...
بالاخير ممكن يكون قصور مني بالمقادير او بالطريقة او بعملها بس صراحة بارك الله فيها عزيزة وجزاها الله خير على مجهودها وتعبها معانا في ميزان اعمالها ان شاء الله ماقصرت
بس هالنوعيات من الكيك يبيله خبره وممارسه

الله الموفق
وهذي صورة الكيكة بعد جهد جهيد ومعارك ضارية هههههه:

وهني كلش شكلها مو مرتب والسكر الابيض واضح عليها


عليكم بالعافية