الاجبان الي بالكيلو؟؟؟؟

ترى كل سوبر ماركت عنده نوع جبنه مميزه ,
طيب جربتي تاخذين من التميمي او السدحان .
عند التميمي جبنة العكاوي مره حلوه ولا تحتاج تنقيع بالماء وإستخدمها إنك تبشرينها وعلى حسب الرغبه تضيفين لها بيض مخفوق وتضعينها على الفطائر .

وبالنسبه لجبنة القشقوان :

2 خبز فرنسي (طويل)
1/2 كيلو جبنة قشقوان
بصلة متوسطة الحجم
3 ملاعق كبار مايونيز
زعتر ناشف على حسب الرغبه


الطريقة
يقطع الخبز الفرنسي على شكل حلقات. توضع الحلقات في صينية ويتم إدخالها إلى فرن عالي الحرارة.
تقلب على الوجهين حتى تصبح شبه ذهبية ويصبح لب الخبز مقرمشاً.
في أثناء ذلك تبرش الجبنة والبصلة ويضاف إليها المايونيز وتخلط جيداً. .
تدهن حلقات الخبز بمزيج الجبن والمايونيز ويرش الزعتر الناشف على الوجه وتدخل إلى الفرن. .
تحمر من الوجه حتى يحمر لون الجبن. .

التميمي ماجربت اخذ منه مع اني دايم اروح له....
مشكوره يالومي ....طيب وش زين عند السدحان؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟لايفوتك المش حق حلواني ...حتى للفطاير روووعه

ما ادري اختي.... احس ان كل مواضيعك طعيمة وتفتح النفس...
جربي الجبنة الهنقاري....لذيذة جداً
ولبنة اولكر....الذ لبنة

الزين عند السدحان الجبنه البضاء المصريه القليلة الدسم .
وصدقت المش حق حلواني لايعلى عليه .

شكرا طيوبا ..اكيد تقولين هالدبى كلامها كله عن الاكل
باجرب يالومي واشوف