رفـــــــــــــــــع لعيوؤوؤوؤنـــ:كـــــرفـــــــــــــــــع لعيوؤوؤوؤنـــ:كـــــ
تدللين عيوني
احنه نفرح من يعجبكم اكلنه وتجربوه
لكن اي نوع من انواع الطرشي تريدين تعرفيه
عدنه
الطرشي الاحمر واني خبيره بعمله :27:
وطرشي المحشي
وطرشي العادي
وطرشي النجف وهذ يكون مدبس
اي نوع تريدين تعرفين
احنه نفرح من يعجبكم اكلنه وتجربوه
لكن اي نوع من انواع الطرشي تريدين تعرفيه
عدنه
الطرشي الاحمر واني خبيره بعمله :27:
وطرشي المحشي
وطرشي العادي
وطرشي النجف وهذ يكون مدبس
اي نوع تريدين تعرفين
نسمة شرق
•
تسلمون للاستجابه السريع بنات العراق
ابي الطرشي العادي
والاهم البهارات المستخدمه بالطرشي...
ابي الطرشي العادي
والاهم البهارات المستخدمه بالطرشي...
طريقتي باختصار
في قدر احط الخل ومعاه قليل من الماء ومعاه معدنوس وثوم حسب الرغبه وبهارات هنديه تكون صفره (لانه انا مش بالعراق لو بالعراق فيه بهارات اسمها بهارات طرشي خاصه فيه )
من يفور احط اي نوع خضره معاه تفور معاه بس تذبل اشويه يتغير لونها اطفي النار تحتها
اتركها تبرد واعبيها بقناني زجاج واحط عليها زيت زيتون علشان مايخرب الطرشي
اتركيه يومين او اكثر والف عافيه
ملاحظه الخضار تكون مغسوله وناشفه واذا ردتي تعملي خيار اعملي شق فيه من النص بسكين
في قدر احط الخل ومعاه قليل من الماء ومعاه معدنوس وثوم حسب الرغبه وبهارات هنديه تكون صفره (لانه انا مش بالعراق لو بالعراق فيه بهارات اسمها بهارات طرشي خاصه فيه )
من يفور احط اي نوع خضره معاه تفور معاه بس تذبل اشويه يتغير لونها اطفي النار تحتها
اتركها تبرد واعبيها بقناني زجاج واحط عليها زيت زيتون علشان مايخرب الطرشي
اتركيه يومين او اكثر والف عافيه
ملاحظه الخضار تكون مغسوله وناشفه واذا ردتي تعملي خيار اعملي شق فيه من النص بسكين
الصفحة الأخيرة
وين العضوات العراقيات يساعدونا...