توته وسالي :

طريقتي باختصار في قدر احط الخل ومعاه قليل من الماء ومعاه معدنوس وثوم حسب الرغبه وبهارات هنديه تكون صفره (لانه انا مش بالعراق لو بالعراق فيه بهارات اسمها بهارات طرشي خاصه فيه ) من يفور احط اي نوع خضره معاه تفور معاه بس تذبل اشويه يتغير لونها اطفي النار تحتها اتركها تبرد واعبيها بقناني زجاج واحط عليها زيت زيتون علشان مايخرب الطرشي اتركيه يومين او اكثر والف عافيه ملاحظه الخضار تكون مغسوله وناشفه واذا ردتي تعملي خيار اعملي شق فيه من النص بسكين

طريقتي باختصار في قدر احط الخل ومعاه قليل من الماء ومعاه معدنوس وثوم حسب الرغبه وبهارات هنديه...