الفتاة الشامية

الفتاة الشامية @alfta_alshamy

عضوة شرف عالم حواء

الاسباغتي بالخضار والدجاج

أطباق رئيسية

السلام عليكم
و هل تعرفون ما هو اسم صلصة الصويا باللغة الانكليزية و شكرا

<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
و صحتيـــــــــن و عافيــــــــــــة</font>
10
4K

هذا الموضوع مغلق.

دمعة شوق
دمعة شوق
نعم اسمها soy sauce

<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
</font>
شكوكو
شكوكو
المقادير:
* اسباغتي مسلوقة
* صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة
* خضار مشكلة مقطعة شرائح طويلة مثل( الجزر+ الفلفل البارد+ الملفوف)
* ملح+ فلفل أسود+2 مكعبات ماجي
* بصلة كبيرة+ 1طماطم مقطعات حلقات
* قليل من الزيت
* قليل من الصويا صوص

الطريقة:

1) نحظر وعاء ونضع فيه قليل من الزيت..ثم نضع عليه البصل المقطع حلقات.
2) نضيف مكعبات الماجي ونحركه.
3) نضع الأن الخضار بالتدريج..أولا:الجزر ونحركه لمدة دقيقتين.
3) ثم بعدها نضيف الفلفل البارد ونقلب المقادير لمدة دقيقتين.
4) بعد ذلك نضيف الملفوف المقطع على الخليط ونخلط المزيج جيدا.
5) نضيف الأن الملح+ الفلفل الأسود+ الصويا صوص ونقلب الخليط ونضعه على نار هادئة مدة ثلاثالى أربع دقائق وحتى تلين الخضار.
6) الأن نضيف قطع الطماطم ونخلط جبدا.
7) الأن نضع قطع الدجاج المسلوق والمقطع الى الخليط ونخلطه جيدا.
8) والأن نضيف الاسباغتي المسلوق على الخليط ونخلطه جيدا.
9) نضع المزيج على النار مدة ثلاث دقائق...ومن ثم نقدمه في طبق التقديم وهو ساخن.

ان شاء الله تعجبكم الأكلة ولا تنسو تجربوها وتقولو رأيكم فيها...بنتظر الرد

<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
لاتنسي الطبخة عل النار</font>
لولو
لولو
مرحبا.
بسويها على العشاء اليوم وإذا ضبطتها قلت لكِ رأيي.
أنا لا أميل إلى الإسبيغاتي كثيراًيمكن لأن أهلي ما يحبونها .
بسويها لي وبرد عليك .
Best Wishes


<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
النقد مقبول والزعل مرفوض.</font>
الفتاة الشامية
مرحبا أريد أن أسأل ماهي صلصة الصويا و هل تباع بهذا الاسم أم أن لها اسم آخر ؟
و هل من الممكن استبدالها بشيء آخر و شكرا

<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
و صحتيـــــــــن و عافيــــــــــــة</font>
دمعة شوق
دمعة شوق
لقد جربتها قبل يومين وكانت لذيذه
وبالنسبه لصلصه الصويا تباع تحت هذا الاسم ومعذره يا اخت شكوكو على الاجابه بدلا عنك

<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
</font>