wafa_moon
wafa_moon
فطوري ع طريقـة الليبيـة ^^"

كعـك مشكـل بالكـاكـاو ..



فركسـي ..



امبطـن ..



سـلاطـة بالعصبـان ..



خبيـزة محشيـة بالـتـن والهريسـة ..



المحلبيـة ..



ـبـالهنـاء ع قلـوبكـمـ ..



wafa_moon
wafa_moon
السحـور ..

العصيـدة بـالـرب وزيـت زيتـونـة + بسيسـة + عسـل ..



اتمنـى أنـ تنـال إعجـابـكـمـ ..
غريب الدر
غريب الدر
وهذي طريقه دجاج ساتيه طبقته اول مره من كتاب ام ريما جزاها الله خير وبعدها من كثر التجارب طلعت بهذي الوصفه اسهل واطعم وحقوق الطبع محفوظه >>>>ههههه ما صدقت

المقادير :

دجاج فيليه والأفضل يكون من افخاذ الدجاج راح يكون اطرى من الصدور
نص كوب صويا صوص
ملعقتين زيت زيتون
كاتشب اسود ان وجد
تكوني مقطعه الدجاج لقطع صغيره وتبليه من الليل بهذه التبيله ولاحظوا من دون ملح او بهار
الصويا الصوص يعطيه الطعم المميز وبس ثاني يوم تحطيهم بلأسياخ الخشب وتحمريهم بقلايه تيفال لين ماتستسوي وتكوني مجهزه الصوص

مقادير الصوص

ملعقه كبيره ثوم مبشور
ملعقه كبيره زنجيبل مبشور
علبه حليب جوز الهند
علبه زبده فول سوداني خشنه
ليمون
كزبره
صويا صوص
ملعقه شطه حمراء حاره
الطريقه

نضع الثوم والزنجبيل مع زيت زيتون على النار لمده دقيقتين او اقل بس تأخذ طعم ويسخن وبعدها نحط علبه الفول السوداني ونحرك لمن يتغير شوي اللون نضيف الشطه والصويا صوص ونخليه دقيقه مع التحريك المستمر وبعدها نضيف الحليب بالتدريج
لمن تعطينا القوام المناسب نطفي عليها ونضيف الكزبره وعصره ليمون وتمتعي بأحلى صوص غريب ولذيذ

خليني اشوف تطبيقكم في الاطباق المجربه

ان شاء الله بنات راح اسويه قريب واحط الطريقه بالصور
Najola ~
Najola ~

<~ مستحية :27: ..

المووهيم هذآ فطوورنآ أممس ..

لقِيمآآآت رووووعَة ..





سمبُوووسَة يم يَم ..



سَلطة مكرونة بطريقَتي هع ..



شُوربة عدس مآ فِيه مثلهآآآآآ .. بخلطة الكُزبرة و الثُوم ..



و هذآ الطَبق الرئيسي .. رز أبيَض و صينية الدَجآج بآلخضَآر ..



و الحِين الحَلى .. حَلى كآسآت مآ سميته بآقي بس لذيذ مرررة .. تشوكلت و اوريوو و شي يم ..




تشُوكلِت كِيك محشِية بشوكولآتة النوتيِلآ .. <~ يموت زوجي فيهآ :arb: ..



و و و و بَس ..
ان شآء الله أفوووز
ZR-BL
ZR-BL
نجولااااااااااااااااااااااااااااااا وش هالابداع فشلوني حسيت اني مااطبخ ماشاء الله تبارك الله
عطينا طريقة الحلى واللقيمات وكيكه الشوكلاته والسلطة وشوربة العدس << فيس مستحي ادري بتقولين مابقى شي بس وش اسوي كل واحد يناديني ماشاء الله تبارك الله

مس دبدوبة نداء ثاني بليز السبرنغ رول الصيني اتحفينا فيه شكله مشهي جدااااا تسلم يديات البنات،،