أذكري الله
أذكري الله
هلا ثلوووووووووووووووجه

موضوعك رائع ماشاء الله والاطباق بتشهي

سامحيني على التقصير في المشاركه ولكن اعود لكي قريبا وبيدي فطائر الجامبو ان شاء الله
فتاة سورية
فتاة سورية
الثلج المتساقط , جزاكي الله خيرا ووفقكي وصفاتك كلها حلوه وراقيه لكن عندي سؤال بخصوص زيت الزيتون هل صحيح انه لا يجب تسخينه لانه عند التسخين يؤثر على الصحه ؟؟
الثلج المتساقط , جزاكي الله خيرا ووفقكي وصفاتك كلها حلوه وراقيه لكن عندي سؤال بخصوص زيت...
غاليتي الثلج المتساقط هلأ اتني لخبطتيني مرة تاني

طيب الان كسرنا البسكويت وخلطناه مع الكاكاو وحطينا الخليط على طرف القصدير ولفينها وكل شي تمام

كيف لما نقطعها يطلع شكلها مثل السويسرول مع ان نحن خلطنا البسكويت مع الكاكو ..هذا الي لخبطني .

على كل حال انا رح اعملها اليوم متل ما فهمت وان شاء الله تطلع تمام ورح ادعي لك من كل قلبي :)
الثلج المتساقط
اختى العزيزة ام احمد افرحنى تواجدك كثير

ومنتظرة اكلاتك الى اكيد انة راح تكون حلوة زى صاحبتها :)
الثلج المتساقط
فتاة سورية هههههههههههه فعلا انا اسفة لانى ما قدرت اشرح لك كويس

ويمكن البنات كمان ما فهمو الطريقة اشرح ثانى

الطريقة

نخلط الماء مع الكاكاو والسكروالحليب ونتركة على النار لما يغلى ويثقل اكية

نبعدة من النار ونضيف البيضة والزيت ونخلط بالملعقة تمام

ناخذ البسكوت ونكسرة ونضيفة الى الكاكو ونخلط خفيف لما يمتزجو

ضرورى يكون البسكوت اكثر على شان تصير زى عجينة البسكوت بستطعتك

تتحكمى فيها ما تكون سايحة ناخذ قصدير او ( alaminum )

نمدة ونضع العجينة فى الطرف ونلف مع مراعاة ان احنا ما نلف الالمنيوم

داخل العجين مع اللف والضغط المستمر راح يصير زى الى بتشوفية فى الصورة

بعد ساعة او ساعتين خرجية من الثلاجة وافتحى الالمنيوم وقطعية

بشكل دوائر وممكن تقطعية بالخيط افضل وابسط انشالله استطعت اشرح هذة المرة

حاولى تتبعى الخطوات وانشالله يطلع مزبوط



ا



وماتنسى تعملى معها كوب شاى او كوب عصير وبالهناء والشفاء
ورد الريف
ورد الريف
وااااااو اسبوع الطبخات

اسبوع كلنا نحبه

مشكوووووووووره الثلج على الموضوع الحلو

واضافاتكم اخواتي رائعه

ويني عنه قبل يومين بادي وتوني اشوفه

جزاكم الله كل خير