السلام عليكم و رحمة الله و بركاااته ....
كيف القمرات ان شالله جميعكم بخير و عااافية ياررب و كيفكم مع البرد :angry: الله يعين بس
الله يحييك حبيبتي تشوكليت النور نورك يا قمرررر :32:
تسلمي حبيبتي اسطورة الأمل و ماشالله تبارك الله عليك وصفاتك و تطبيقاتك روووعة يعطيك العاافية :26:
هلالالا بأمورتنا الحلوووة
شفتي كيف حاسة انك معايا بالمطبخ و فعلا القشقوان حلوووة و اسويها ساندويتشات ياسلالالام لذيذة
تسلمي على وصفة التشيز كيك بس حاستها دسمة كيري وفلادلفيا كل واحده فيهم اصلا تودي في داهية من السعرات خخخخخخخخخخخخ بس ماشالله شكلها متماسك
شوكولاتة بيتي كروكر عرفتها بس مادري يا اميرة احس طعمها غريب احيانا :35: من يوم ما اعتمدت وصفة عيون حزينة لصوص الشوكولاتة ماصيرت اغيره لذيذذذ
تسلمي يا قمررر :26:
هلالالالا عزيزتي غوايش سامحيني على التأخير بالرد
هذي صورة الجبنة البريزدان من موضوع مرة الدب المملوح تسلفتها منها :)
وهذي صورة القشقوان
شوفي انتي لا تطولي على البيتزا بالفرن عشان الجبنةلا تنشف و اي سؤال الله يحييك ...
عزيزتي توته تفضلي الصور اضفتها في الرد اللي فوق و ماشالله أميرة ما قصرت يجزاها خير ..
حبيبتي فنون الله يسلمك يا غالية و يعافيك من كل شر و يحفظك لأحبتك تسلمي على كلامك الحلووو و تطبيقاتك
ماشالله تبارك الله رووووعة و تشرح النفس خاااصة السليق شكلها ماشالله مشهيييييييييي تسلم ايديك ياررب ...
هلالالالالالا و مليوووون مرحباااا يالغالية عيون الله يسلمك و يعاافيك من كل شر و يحفظك لحبايبك يارررب
عيون ماشالله عليك أحب اشوف تطبيقااااتك جداااا تشجعيني و الله اني اقوم و ادخل و اطبق مع اني في حكاية الخبز
جبانة يمكن بسبب ظهري و الام الظهر يارب ماحد يشوفها ماصرت احب اوقف في المطبخ كثير و اقعد الت و اعجن و افرد ماعليه خرجنا عن الموضوع :27:
بالنسبة للخبز ماقد جربت اني اسويه بالبر سويته ابيض و يمكن فعلا محتاج خميرة اكثر عيون بغيت اسالك عن الخبز اليافعي لأنه مررة عجبني بس مترددة الحين ارش دقيق و افرد و ارش زيت ولا كيف لأنه ماشالله طالع روووعة
يعطيك العاااافية :26:
حبيبتي هدوبه الله يسلمك و يعاافيك ياررب تسلمي يا قمرررر و ماشالله تبارك الله عليك تطبيقاتك ووصفاتك رووعة
خاصة وصفة الكبسة اللحم اللي بالخطوات المصورة روووعة طلعت بس للاسف ما لحقت اصورها عجبت كل من ذاقها
بالف عاااافية عليك...:26:
تسلم ايديك ياررب :26:
الله يحييك عزيزتي لولي في اي وقت :26:
خاصة وصفة الكبسة اللحم اللي بالخطوات المصورة روووعة طلعت بس للاسف ما لحقت اصورها عجبت كل من ذاقها
بالف عاااافية عليك...:26:
تسلم ايديك ياررب :26:
الله يحييك عزيزتي لولي في اي وقت :26:
ام-دانة_الدندونة_الامورة --- هلااااااا فيك والله لاعدمناك وتطبيقاتك من بدايتك في المنتدى دووم تشدني وتشجعني
وسعيدددة إن صوص الشوكولاتة عجبك إن شاء الله بالعافييييييييييييييية
والظهر الله المستعان بدأ معي احتكاك والرقبة احتكاك والوقفة صارت تتعبني 0 الله يشفينا وجميع المسلمين يا رب 0
الخبز حطي زيت مع الفرد – والأفضل العجينة تكون متماسكة ما تكون طريية علشان ما تتقطع مع الفرد – وهي بصراحة تنفرد بدون مرق 0 النشاب 0 بس باليد خذي الكورة وبططيها وابدي من الوسط باليدين مسديها للخارج وشدي الأطراف وارفعيها شوي وشدي – وبعد اللف خليها تخمر شوي مرصوصة على بعض وعند الفرد بالمرق اقلبي القطع علشان تصير أول وحدة لفيتيها هي أول وحدة تفرديها وتخبزيها – وإن شاء الله بألف عافيييييييييييييييييييية :26:
وسعيدددة إن صوص الشوكولاتة عجبك إن شاء الله بالعافييييييييييييييية
والظهر الله المستعان بدأ معي احتكاك والرقبة احتكاك والوقفة صارت تتعبني 0 الله يشفينا وجميع المسلمين يا رب 0
الخبز حطي زيت مع الفرد – والأفضل العجينة تكون متماسكة ما تكون طريية علشان ما تتقطع مع الفرد – وهي بصراحة تنفرد بدون مرق 0 النشاب 0 بس باليد خذي الكورة وبططيها وابدي من الوسط باليدين مسديها للخارج وشدي الأطراف وارفعيها شوي وشدي – وبعد اللف خليها تخمر شوي مرصوصة على بعض وعند الفرد بالمرق اقلبي القطع علشان تصير أول وحدة لفيتيها هي أول وحدة تفرديها وتخبزيها – وإن شاء الله بألف عافيييييييييييييييييييية :26:
ام-دانة_الدندونة_الامورة --- هلااااااا فيك والله لاعدمناك وتطبيقاتك من بدايتك في المنتدى دووم تشدني وتشجعني وسعيدددة إن صوص الشوكولاتة عجبك إن شاء الله بالعافييييييييييييييية والظهر الله المستعان بدأ معي احتكاك والرقبة احتكاك والوقفة صارت تتعبني 0 الله يشفينا وجميع المسلمين يا رب 0 الخبز حطي زيت مع الفرد – والأفضل العجينة تكون متماسكة ما تكون طريية علشان ما تتقطع مع الفرد – وهي بصراحة تنفرد بدون مرق 0 النشاب 0 بس باليد خذي الكورة وبططيها وابدي من الوسط باليدين مسديها للخارج وشدي الأطراف وارفعيها شوي وشدي – وبعد اللف خليها تخمر شوي مرصوصة على بعض وعند الفرد بالمرق اقلبي القطع علشان تصير أول وحدة لفيتيها هي أول وحدة تفرديها وتخبزيها – وإن شاء الله بألف عافيييييييييييييييييييية :26:ام-دانة_الدندونة_الامورة --- هلااااااا فيك والله لاعدمناك وتطبيقاتك من بدايتك في المنتدى دووم...
حبيبتي عيوون سلامتك من التعب حاسة فيك لأني الفترة الأخيرة مو قادرة اوقف كثير الوقفة صارت تتعبني ظهري و
كعوب رجولي من تحت الم مو معقول و شد علي مع البرد الله يشفينا و جميع المسلمين يارررررب
بس ايش اسوي مين راح يطبخ و ماحب اكل السوق ابدااا حتى لو خبز و جبنة و شاي بحليب <<<<<<<<< عشقي :)
وصوص الشوكولاتة ماشالله يا عيون بدون مبالغه لذيذذذذ و كل من يذوق الكيكة و الصوص اللي عليها يفتكر انها من الكيك و الصوص الجاهز تسلم ايديك يارررب
و الخبز ان شالله اتشجع و اسويه قريب >>>>>>>>>> يومها بسنة :angry:
الله يعااافيك و يسلمك من كل سوء يا قمرررررر :26:
و
كعوب رجولي من تحت الم مو معقول و شد علي مع البرد الله يشفينا و جميع المسلمين يارررررب
بس ايش اسوي مين راح يطبخ و ماحب اكل السوق ابدااا حتى لو خبز و جبنة و شاي بحليب <<<<<<<<< عشقي :)
وصوص الشوكولاتة ماشالله يا عيون بدون مبالغه لذيذذذذ و كل من يذوق الكيكة و الصوص اللي عليها يفتكر انها من الكيك و الصوص الجاهز تسلم ايديك يارررب
و الخبز ان شالله اتشجع و اسويه قريب >>>>>>>>>> يومها بسنة :angry:
الله يعااافيك و يسلمك من كل سوء يا قمرررررر :26:
و
الصفحة الأخيرة
أم عبد المنعم --- تسسسسسسسسسسسسسسلمي وبارك الله فيك ع الروابط
فن و ذوق --- شعووور متبادل حبيبتي --- والرز يشبه باب الهند ( اللي ما أحس له طعم أبداً ) وحتى أبو خروف ما فيه طعم كثير زي المهيدب بس شكل حبته مشهيه وخفيف
بأجرب الخبز إن شاء الله
وورق العنب ما عندي شغاله له ( ولله الحمد ) بس بناتي يساعدوني وما تستاهلي أدعي عليك – تستاهلي كل خيييير عزيزتي
والكيكة مو دسمة عااادية
والماسالا إن شاء الله يعجبك والكزيرة بالآخر قبل لا ترفعيه عن النار
الخبز ممكن ما يصير دسم إذا ما دهنتيه مع اللف بس المرة الأخيرة اللي سويته في الصورة مخبصصصصصته فشكله دهن ومحترق
ضيعت حياتي --- تسسسسسسسسسسسلمي
تطبيق /
رز هندي يدوخ – لـ ( ام الصقرين والقمر) بس حسيته عادي
الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1030364
-------
من فتافيت – فتة حمص مفتفته – لذيذة
2 كوب حمص مسلوق
1 رغيف خبز عربي مقطع ومقلي
علبة لبن زبادي
4/1 كوب صنوبر مقلي
3 ثوم مدقوق
ملح
عصير حبة ليمون
1 ملعقة طحينة
4/1 كوب لوز مطحون
4/1 كوب فستق حلبي
الطريقة
يوضع الخبز في الوعاء ثم عصير الليمون ثم الحمص
يمزج اللبن بالثوم المدقوق والملح والطحينة ويصب فوق الحمص
نضع الصنوبر على الفتة مع اللوز والفستق الحلبي وبقدونس مفروم