*رتاج*
*رتاج*
مرمر !! وشو هذا :o يازين شكله زيناه .. ماشاء الله تبارك الله .. كنه هــريس.. هو وش يقرب له :hahaha: اخذت طريقته .. شكله جدا مغري .. عاد ابتفلسف على اهلي وابسويه ابقول صرت جنوبيه .. بس بووه سؤال يطرح نفسه طرحا مبرحا .. :D متـى يؤكل .. مع الغداء ..او فطور ..او بين الوجبات ..او بس للفرجه لان شكله حسافه يؤكل :35: يسعد قلبكـ يالغلا ..وينور دربكـ .. ويرزقك اكثر مماتتمنين ..
مرمر !! وشو هذا :o يازين شكله زيناه .. ماشاء الله تبارك الله .. كنه هــريس.. هو وش يقرب...
هلا حياتي

لا والله ما وصلتني الرسالة منك

عشان هيك سألت البنات

انا فكرت ما وصلتك الرسالة

بس غريبة ما وصلني شي منك والله

يا ريت لو مافيها غلبة تبعتيهامرة تانية حبيبتي و ااااااسفة عالازعاج
شمعه من ثلج
شمعه من ثلج
صبااااح الخير بنااااات

اعتذر من اللي طلبوني طريقه الحلى اليوم

راح انزلها بعد يومين لاني مشغول لين

شوشتي في تجهيز حفله نجاح بنتي بكررره

بس حبيت اوضح لكم عشان ماتقولون مطنشه البنت

ومبرووووووووك عليه جوالي الجديد والله يطوووووووووووووووووووووووووووول بعمرررره يارب <<<<<<<<<<<<< وحده خايفه عليه

وان شاء الله راح اكمل معاكم تطبيقاتي

وانزل لكم صور الحفله

عن اذنكم بروح اكمل بااااقي التجهيزات
ام-دانة_الدندونة_الامورة
اميرة كيكة المساقي انت نزلتها في قهوة عقب المغرب ابغى اعرف مقادير الطبقة الا فوقها(الخلطة البيضاء)
اميرة كيكة المساقي انت نزلتها في قهوة عقب المغرب ابغى اعرف مقادير الطبقة الا فوقها(الخلطة...




سلالالالام للقمرات الغاليات كيفكم جميعا ان شالله بخير و عافية يارررب

مبروك افتتاح الملف الجديد على البركة بأذن الله :icon28:


هلالالالا أمورتنا الحلووة ماشالله تبارك الله عليك عارفة حالة الطفش اللي تجيك تجيني احيانا الله يعين

ماشالله تطبيقاتك رااائعة كالعادة و بالنسبة للسمك الحال من بعضه ابدااا ابدااا مافكر اجيبه ولا اسويه بالبيت ريحة

الزفر تجيني غثيان منها و اقعد افرك بالكلوركس و الديتول لمن اقول بس و من كثر ما نفسي مو طايقته عمري ما جبته

و سويته بالبيت و طلع مزبوط فطبعا زوجي قرر من زمااااان اي سمك نوصي عليه من برة و لمن مرض زوجي الله يرفع عنه طبعا اختصرت موضوع البروتينات بانواعها

و دندون الله يسلمك يا قمررر ذابحتني هالبنت مع موضوع الحساسية سواء جلدية او بخشمها الحمدالله على كل شئ



هلالالالا و غلالا ام علاء الله يسلمك و النور نورك يا قمرررر...:26:





حبيبتي عيون الله يسعدك و يبعد عنك كل حزن يارررب

ماشالله تبارك الله تطبيقاتك روووعة تسلم ايديك و الكيكة من تحت ايدك شيييي بالعااافية ياررب ان شالله تكون عجبتكم المهم

حطيتيلها بيكربونات ولا بس على البينكج باودر

و بنتي لسه كنت بقول لأميرة حالتها حالة مع الحساسية و الحمدالله طلعت نتيجة التحاليل عندها لحمية كبيرة بس الدكتور ما يبغى يسوي عملية بنجرب طرق ثانية و الله يعين



القلب الكبير -هدوبة - شوشو و توتو- كارميل فوشي-فنون نجد-هالة-الكادي-لاتحزنين- راعية البل-حبوبة الدلوعه-أم عبدالمنعم

ماشالله تبارك الله تطبيقاتكم رووووعة كلكم تسلم الأياااااااااادي يارررب ...



ليندا العسسسل لك وحشة كبيرة وينك مختفية يا قمررر...



شمعه من ثلج الله يسلم قلبك يا غااالية و يحفظك من كل سوء و يحقق كل ما تتمنيه بالخير ويخليلك احبابك يارررب

معليش ان شالله تتعوض بجوال احسن من اللي معاك و ترجعي بألذ و أحلى الأطباق و ماشالله الحلى شكله لذيذ تسلم ايديك ياررب و بقية الأطباااق روووعة لا تطوولي علينا بانتظارك ...


فنون الله يسلمك و يعافيك تسلمي على سؤالك يا قمررر .

بالنسبة للوصفات وصفة التكساس فرايس

لصمت الوجود من منتدى ثاني الله يسلمها و يسعدها على هالوصفة



للمقادير:

طبعاً على حسب صينيتك وعدد الأشخاص يعني بالنظر وقياسك له00
انا استخدمت صينيه متوسطه موكبيره فااحتجت لـ :

كيس ودجز كريسبي 00

2بصل00

3طماطم00

بهارات مشكله00

1معجون طماطم00

1فلفل رومي00

فص ثوم00

1/4ك لحم مفروم اي نوع تفضلينه00

1/4ك جبن قشقوان 00



طريقتنا

ندخل الودجز للفرن ونحمره بدون زيت ولاحاجه00


نأخذ اللحمه ونغسلها بماءحار ونحطها بقدر ونضيف لها شوي هيل وشوي قرفه عشان

تروح زفرتها (هالطريقه اخذتها من ارتوس ربي يسعدها)ونخليها لين تنشف مويتها00

نقطع البصل والطماطم والفلفل والثوم 00ونضيفها كلها للحمه عالنار00
ونضيف معجون الطماطم والبهارات المشكله00 ونخليها عالنار الهاديه عشان تتسبك مزبوط00

نروح الحين للبطاطس بعد ماتحمر بالفرن ونصف نصه بالصينيه اللي مجهزينها00

ونصف فوقها شرايح من جبن القشقوان 00
بعدين نصف باقي البطاطس فوق القشقوان00
نضيف اللحمه بعد ماتسبكت فوقهم بهالشكل00
وبعدها نضيف بقية شرايح القشقوان00
ندخلها الفرن من تحت وفوق لحد ماتتحمر


انا غيرت و حطيت بطاطس عادية مو ويدجز
ام-دانة_الدندونة_الامورة
وصفة الفتوتشيني للغالية أم طلال و لين

بس انا سويته سادة مو مع دجاج رااائع لا يفوتكم




المقادير:
صدور دجاج مقطعه قطع طويله ونحيفه
مكرونه فتوشيني
كريمة خفق
فطر طازج مقطع شرائح
زبده
ثوم
زيت زيتون
جبنة بارميزان
زعتر ناشف + ريحان ناشف
مرقة كنور
ملح وفلفل
الطريقه:
اولا نضع الزبده تقريبا ربع اصبع في مقلاه على النار مع اضافة زيت الزيتون القليل منه ثم نضع قطع الدجاج كمية بسيطه في البدايه
وتقلب الى ان تأخذ اللون البني ونشيلها ثم نضع كميه ثانيه وهكذا الى ان ينتهي المقدار

بعد ان ننتهي من كمية الدجاج نضع المشروم ونقلب الى ان يذبل

نرفع المشروم وفي نفس الوقت نسلق المكرونه بالماء والملح والزيت

ندعها الى ان تنضج ثم نصفيها ونغسلها بالماء البارد

نجهز الصلصه
في قدر نضع قليل من زيت الزيتونه مع القليل من الثوم ونقلب لكن من غير ان يحمر الثوم ثم نصب عليه نصف علبة كريمة الخفق ويقلب

ثم نضع مرقة الدجاج والزعتر والريحان وندعهم الى ان يغلوا قليلا ثم نضيف الدجاج والمشروم
ثم نضيف المكرونه وجبنة البارميزان ثلاثة ارباع الكميه
ندعها الى ان تغلي مع التقليب المستمر ونتركها بعد الغليان على النار مع التقليب الى ان تتشرب المكرونه الصلصه
ثم تقدم



ان شالله ماكون نسيت أحد أو سؤال لكم كل الحب...:26:
alsamt
alsamt
وصفة الفتوتشيني للغالية أم طلال و لين بس انا سويته سادة مو مع دجاج رااائع لا يفوتكم المقادير: صدور دجاج مقطعه قطع طويله ونحيفه مكرونه فتوشيني كريمة خفق فطر طازج مقطع شرائح زبده ثوم زيت زيتون جبنة بارميزان زعتر ناشف + ريحان ناشف مرقة كنور ملح وفلفل الطريقه: اولا نضع الزبده تقريبا ربع اصبع في مقلاه على النار مع اضافة زيت الزيتون القليل منه ثم نضع قطع الدجاج كمية بسيطه في البدايه وتقلب الى ان تأخذ اللون البني ونشيلها ثم نضع كميه ثانيه وهكذا الى ان ينتهي المقدار بعد ان ننتهي من كمية الدجاج نضع المشروم ونقلب الى ان يذبل نرفع المشروم وفي نفس الوقت نسلق المكرونه بالماء والملح والزيت ندعها الى ان تنضج ثم نصفيها ونغسلها بالماء البارد نجهز الصلصه في قدر نضع قليل من زيت الزيتونه مع القليل من الثوم ونقلب لكن من غير ان يحمر الثوم ثم نصب عليه نصف علبة كريمة الخفق ويقلب ثم نضع مرقة الدجاج والزعتر والريحان وندعهم الى ان يغلوا قليلا ثم نضيف الدجاج والمشروم ثم نضيف المكرونه وجبنة البارميزان ثلاثة ارباع الكميه ندعها الى ان تغلي مع التقليب المستمر ونتركها بعد الغليان على النار مع التقليب الى ان تتشرب المكرونه الصلصه ثم تقدم ان شالله ماكون نسيت أحد أو سؤال لكم كل الحب...:26:
وصفة الفتوتشيني للغالية أم طلال و لين بس انا سويته سادة مو مع دجاج رااائع لا يفوتكم...
:39:
الله يعطيكم العافية

***********

جربت طريقة المندي حق حجابي عفافي الله يجزاها خير سويته مرة باللحم ومرة بالدجاج وهذا تطبيقي

الي باللحم اضفت له من عندي بصل محمر وزبيب ...وما تقيدت بالبهارات حسب الموجود عندي





وهذا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1432761

********