em mohamed
em mohamed
على فكرة يمكنك الاستغناء عن الحمص لو ماكان عندك وايضا تستطيعي استعمال المعلب ..... وايه الفن هذا كله تسلم ايدك يارب وتقولين اني اعرف اطبخ .....او بتخافي من العين ؟؟؟؟؟ :D
على فكرة يمكنك الاستغناء عن الحمص لو ماكان عندك وايضا تستطيعي استعمال المعلب ..... وايه الفن...
السلام عليكم

الف شكر غاليتى الماء والخضره على وصفة الحريره
عملتها وطلعت اتهبل روعه .وبنزل الصور قريباً ان شاء الله
وعلى فكره غيرت فيها اشوى لان ما كان عندى كرافس فحطيت كسبره خضراء وما عملتها فى طنجرة عاديه وحطيت ملعقتين بس دقيق...

وطلعت تشبه الشربه الليبيه الزياده بس فى الشعريه احنا انحطوا حبوب لسان العصفور او النجيمات
وما بنحط دقيق وعدس
شوفى الشربه الليبيه


وهنا جاهزه





اى عين :27:
بصدق انا مو هذيك الشطاره فى الحلويات ,,,,
بس الموالح والحار ماشى حالى .
والحمص دائما موجود عندنا منقوع وبالفريزر لان اكلنا اغلبه يدخل فيه الحمص...

وما شاء الله حلوياتك اتجنن تسلم ايدك
اليوم رحت السوق واشتريت العده وبكره ان شاء الله اتحزم وهات يالحلو .
بس القالب هذا من وين جبتيه ؟...

محجبه
ما شاء الله البيتفور شكله حلو واتخيله هش ويذوب فى الفم
سعابيلى نزلوا
يم يم

كل سنه وانتم بخير وعيدكم مبارك
ريحانة السنة
ريحانة السنة
ولدي الغالي ... جربي حلى الفيمتو لذيييييييييييذ مرررررررررره والله حتى البنات انبسطوا على طعمه ... ابدور لك الرابط تراني سويته وصورته ونزلته في موضوعي هذا لايفوتك تراه جنان
ولدي الغالي ... جربي حلى الفيمتو لذيييييييييييذ مرررررررررره والله حتى البنات انبسطوا على...
ماشاء الله يام محمد شكل الشوربة كثير مشهي ياريت يالطيبة تكتبين طريقتها اذا ماعليج كلافة يالغالية والله يبارك بيج وبعيالج
الماء والخضرة
اهلا حبيبتي ام محمد بالصحة والراحة .....وفرحتيني انها ظبطت معاكي ....ولكن لازم تجربيها بالكرافس لانه اساس طعم الحريرة ...... :27:

بالنسبة للقالب انا جبته معي من المغرب وهو لمكعبات الثلج ولكننا نستعمله لهذه الحلوى ....وهي عبارة عن لوز مطحون وشوكولا بيضاء وملون اصفر ...لما نذيب الشوكولا نمزجها مع اللوز والملون ونصبها في القوالب حتى تاخذ شكل الليمون ..

وصحتين ......

دانة .......تسلمين حبيبتي .... :27:
الماء والخضرة
ماشاء الله عليكم مبدعااااااااات .. خضوووره ياليت تحطين لنا طريقتهم
ماشاء الله عليكم مبدعااااااااات .. خضوووره ياليت تحطين لنا طريقتهم
هذه الوصفة رائعة وكل من ذاقها عندي تعجبه ...

المقادير 500 غرام فول سوداني غير مملح...

ربع كيلو بسكوت شاي مطحون .يعني كوب عصير كبير

800غرام شوكولا بيضاء

شوكولا سوداء .

نصف علبة نستلي اعني حليب مركز حلو

2 ملاعق كبار عسل

ملعقة فانيلا

ملعقة صغيرة قرفة

......

الطريقة

نحمر الفول السوداني في الفرن ونحترس حتى مايحترق.....

نطحنه......نمزج الجميع مع بعض ماعدا الشوكولا .....

نجيب البلاستيك الخاص بالمطبخ نفرشه في صينية طويلة.....نضع الخليط فوقه ونفرده شوي ونغطيه بالبلاستيك ايضا ....وبالنشابة نحاول ان نفرد الخليط جيدا ونجعله في سمك واحد .....نضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة ......نخرجه من الثلاجة نكون ذوبنا نصف الشوكولا البيضاء ....نصبها على وجه البسكوت بالتساوي ونلرجعه الثلاجة لمدة ساعة .....لما نخرجه نقلبها ونزيل البلاستيك الي تحت ونصب مابقى من الشوكولا ونرجعها الثلاجة حتى تبرد ......نخرجها ونزينها بالشوكولا السوداء لما تبرد نقطعها مربعات ......وصحتين ......
دانه 20002
دانه 20002
ماشاء الله تبارك الله شكله مغرررررري ..
تسلم ايدك يا الغلا ...وعسانا ماننحرم منك