حبيبتي ام محمد شوفي هذا الرابط فيه حلوات لذيذة ...خصوصا الي بنزينها بالشوكة ونغمسها في الشوكولا تهبل ....
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=401264
ماشاء الله يام محمد شكل الشوربة كثير مشهي ياريت يالطيبة تكتبين طريقتها اذا ماعليج كلافة يالغالية والله يبارك بيج وبعيالجماشاء الله يام محمد شكل الشوربة كثير مشهي ياريت يالطيبة تكتبين طريقتها اذا ماعليج كلافة يالغالية...
اولا كل عام وانتي بالف صحه وسلامه وعساكي من عواده الصراحه موضوعك مره رهيب :icon18: :icon18:
انا جربت بسبوسة مشاعل السعوديه والصراحه انها مره رهيبه وطعمها خيالي :p :o وهذي الصور
رابط البسبوسه
ولكي تحياتي يا ام راكان :26: :26:
:55: :55:
انا جربت بسبوسة مشاعل السعوديه والصراحه انها مره رهيبه وطعمها خيالي :p :o وهذي الصور
رابط البسبوسه
ولكي تحياتي يا ام راكان :26: :26:
:55: :55:
ماشاء الله يام محمد شكل الشوربة كثير مشهي ياريت يالطيبة تكتبين طريقتها اذا ماعليج كلافة يالغالية والله يبارك بيج وبعيالجماشاء الله يام محمد شكل الشوربة كثير مشهي ياريت يالطيبة تكتبين طريقتها اذا ماعليج كلافة يالغالية...
هلا ام الملوك الثلاثه تسلم ايدك .
وكل عام وانتم بخير وعيدكم مبارك
وكل عام وانتم بخير وعيدكم مبارك
ماشاء الله يام محمد شكل الشوربة كثير مشهي ياريت يالطيبة تكتبين طريقتها اذا ماعليج كلافة يالغالية والله يبارك بيج وبعيالجماشاء الله يام محمد شكل الشوربة كثير مشهي ياريت يالطيبة تكتبين طريقتها اذا ماعليج كلافة يالغالية...
السلام عليكم
مايامر عليج ظالم يالغلا يام محمد الله يجزيج الخير وماشاء الله شكل طبخاتكم كثير يشهي الله يهنيكم
ام الملوك الثلاثة شكل البسبوسة رهيب ماشاء الله عندي سؤال يالطيبة هل استعملتي السميد الخشن لو الناعم عندي ناعم ينفع لو لا يالغالية؟ بارك الله بيج
مايامر عليج ظالم يالغلا يام محمد الله يجزيج الخير وماشاء الله شكل طبخاتكم كثير يشهي الله يهنيكم
ام الملوك الثلاثة شكل البسبوسة رهيب ماشاء الله عندي سؤال يالطيبة هل استعملتي السميد الخشن لو الناعم عندي ناعم ينفع لو لا يالغالية؟ بارك الله بيج
الصفحة الأخيرة
تأمرى أمر يا ريحانه
هذه طريقة الشربه الليبيه وجربوها يابنات طعمها رووووعه
مو دعايه لطبخنا بس بجديات خفيفه وحلوه
الشربه الليبيه
المقادير
ملعقه سمن أو زيت نباتى
نصف كيلو لحم خروف هبره يقطع قطع صغيره
بصله متوسطه مفرومه فرم ناعم
كوب عصير طماطم
ملعقتين طماطم معجون
ملح ,فلفل احمر,فلفل اسود,كركم,كسبر ناشف,حرارات او بهارات, حبتين هيل هذه مقاديرها حسب الذوق...
كسبر اخضر ومعدنوس مفروم فرم ناعم
نصف كوب حمص منقوع ومنزوع القشر
ربع فنجان شربه لسان العصفور
نعناع ناشف للتزيين
الطريقه
توضع كل المقادير مع بعض ماعدا لسان العصفور والنعناع يضاف لها قليل من الماء كلما إحتاجت الى ان ينضج اللحم....
بعدها تبلل بالماء حسب الكميه المرغوبه ثم تضاف حبوب لسان العصفور وترك الى ان تنضج 10 دقائق ترفع من على النار ويضاف النعناع الناشف وقليل من عصير الليمون.
و بالهنا.
عندى صور من طبخنا الليبيى راح انزلهم ما احنا تعلمنا نشتغل زى الصحافه هالايام ايد فى الحله وايد حامله الكاميرا :D
بس اصبروا عليَ فى الشرح ,تعالى يا ام الغوالى واكتبى الطرق
هذه الطبخه اسمها رز امبوخ او رز بالخضروات ابن عم الكسكسى
هذه بطاطا امبطنه(محشيه باللحم المفروم)
وهذه طريقة فتح البطاطا
الماء والخضره شكلها ايجنن تسلم ايدك بجربها وارد لك خبر
ولو عندك حلويات اقدر ابعثها مع اولادى للمدرسه بعد العيد بس تكون ساهله وما فيها فول سودانى او لوز لانه ممنوع بالمدرسه وانا محتاجه كميه كبيره لانهم فصلين وللمدرسات كمان .
وكل سنه وانتم بخير