وقت التقديم : غداء
طريقة التقديم : ساخنة
مدة التحضير : ساعة ونصف
التنفيذ : عادي
التعريف بالوصفة :
تقدم البامية الشهة مع الارز الابيض والفلفل الاخضر الحار.
المكونات والمقادير :
كيلو بامية طازجة- نصف كيلو لحم قطع-2 علبة معجون طماطم-رأس ثوم مدقوق- ريحان-
طريقة التحضير :
*تنظف البامية بقطع الجهة العلوية وتغسل وتقلب بقليل من الزيت.
*يوضع اللحم على النار الهادئة حتى تنضج.
*تضاف البامية الى اللحم الناضج وتترك على النار حتى تنضج.
*يضاف معجون الطماطم وملعقة عصير الليمون الى خليط البامية حتى تتسبك.
*يقلى الثوم المدقوق مع الريحان بالزيت الساخن حتى يحمر ويقلب على البامية.
*تقدم البامية الشهة مع الارز الابيض والفلفل الاخضر الحار.
:cook:
زهرة جبلية @zhr_gbly
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام علاء
•
الله يعطيك العاااافيه :26:
الصفحة الأخيرة