العنود العنيدة
الله يجزاكم خير ... مع اني بدوية ابا عن جد لكن قهوتي تجيب الهم والصداع بعيد عنكم.. وانا من عشاق القهوة لكن لي 3 سنوات والى الان ما زبطتها.. راح اجرب طريقة غسل البن قبل التحميس وان شاء الله تتغير قهوتي.. مشكووووورات.. :)
الله يجزاكم خير ... مع اني بدوية ابا عن جد لكن قهوتي تجيب الهم والصداع بعيد عنكم.. وانا من عشاق...
هههههههههه

ياشين اللي يرد وهو ما يدري !!

إي يا قلبي الكوفي ميت حليب !! هههههه حليب مسحوبة منه بعض خواصه ومضاف له زيت وسكر و... !! والدليل اقرئي المكونات اللي عليه وتعرفين ! ودليل ثاني إن بعض الناس يضيفون الحليب بدلا منه ويعطي نفس النتيجة ((( التبييض ))) !

والنعم في شمر وغامد وتميم يا بعد حيي :39:




وأنا معك في الاختلاف اللي ذكرتيه عن غسل القهوة وكيف حفظها وطحنها أسوي هالشيء ,, لكن الترامس تختلف قهوتها عن الدلة مهما حاولنا وأنا أسوي اللي تقولين أغسلها وأحط فيها قهوة تأخذ ريحتها ثم أتخلص منها وأغسلها أصب القهوة فيها لكن يستمر تغير القهوة ,,, ما تجي مثل قهوة الدلة أبدااا ,, ما تعدل مزاجك ريحتها وطعمها مثل ما تعدله قهوة الدلة ,,,وإذا حبيت تتأكدين سوي لك قهوة في دلة وصبي نصفها في ترمس وانتظري نصف ساعة واشربي من هذي وهذي ولاحظي الفرق << كأني دخلتكم المعمل والتجارب :35:


مو كأني شانة حرب على الترامس <<< :hahaha:



عموما مهما اختلفت الطرق القهوة العربية القديمة هي اللي تكون من غير إضافات ! والمنكهات باختلافها أضافوها الناس للتغيير والتطوير لكن يظل الطعم الرايق هو طعم القهوة العربية في صورتها الأولى دون إضافات



دمتن في مزاج رايق
كوكب 11
كوكب 11
هلا العنود



تصدقين ان امي عسى ربي يحفظها ويعافيها ويخليها لي
ما تشرب القوه الا في دله ..... لا ولاهيب دلة السيف \
رسلان كان تعرفينه
حتى اذا رحنا للاستراحات
نجيبها لها ونصلح لها طازه



خلصت القهاوي
من يقهوينا
قمر حائــــــل
خخخخخخخخخخخخخخ ياحبي لكم يابعد حييي ,,, شمر ,, وبني تميم وكل القبايل والنعم فيهم ,,,
العنود العنيدة
هلا العنود تصدقين ان امي عسى ربي يحفظها ويعافيها ويخليها لي ما تشرب القوه الا في دله ..... لا ولاهيب دلة السيف \ رسلان كان تعرفينه حتى اذا رحنا للاستراحات نجيبها لها ونصلح لها طازه خلصت القهاوي من يقهوينا
هلا العنود تصدقين ان امي عسى ربي يحفظها ويعافيها ويخليها لي ما تشرب القوه الا في دله ........
أهلا وسهلا

الله يخليها لك راعية ذوق

كثرت بهالموضوع ,, أحس صاحبته ودها تقول لي برررررررررا من :(

المشكلة إني نادرا ما أشرب القهوة بس ...!