البسبوسة للي يحبها

هذه اول مشاركة لي في المنتدى ارجو ان تنال اعجابكم

المقادير:1.5كاسة طحين
2.5كاسة سميد
1كاسة سكر
1/2كاسة حليب ناشف
1كاسة زيت مازولا
3كاسة جوز الهند
بيضتان
3 ملاعق بيكنج باودر
3ملاعق فانيلا
2كاسة لبن رايب
كمية قطر معد مسبقا وكافية(تقريبا5كاسات)
الطريقة:
تخلط جميع المواد الجافة جيدا ثم يضاف الزيت والبيض واللبن وتخلط جيدا باليد ثم تفرد في الصينية وتوضع في الفرن المحمى مسبقا والمتوسط الحرارة الى ان تنضج وبعد ذلك يحمر وجهها ثم تخرج من الفرن بعد فحصها بعود كبريت للتاكد من نضجها وبعده تقطع للحجم المرغوب فيه وتشرب بالقطر ترى لذيذة جدا ومفيدة والاطفال يحبوها كثير