البطاطس الحارة

السلطات والمقبلات والمشروبات

البطاطس الحارة









المقادير


2ملعقة زيت
1 بصل مفروم
ملعقة صغيرة زنجبيل ، مطحون
ملعقة صغيرة كركم
حبة فلفل حار مقطع صغير
ملعقة صغيرة كمون
5 حبة بطاطس
ملعقة صغيبرة كزبرة خضراء مقطع

الطريقة

- نسخن الفرن على درجة حرارة 350

- نقشر البطاطس ونسلقها في ماء مملح و بعد أن تنضج نتركها تجف جانباً

-نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة و نطهو البصل لمدة دقيقتين

- نضيف الزنجبيل و الكركم و الفلفل الحار و الكمون و رشة ملح و نقلب لمدة دقيقة

- نضيف البطاطس للخليط و نقلبها جيداً ثم تنقل في إلى الفرن ويتم و ضع بقية التوابل على البطاطس نتركها لمدة 20 دقيقة في الفرن إلى أن تنضج وتحمر ثم توضع فى طبق التقديم

- نرش كزبرة خضراء أو بقدونس على الوجه قبل التقديم وتقدم


وبالهناء والشفاء يا قمراتي
20
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

a7la-fashion
a7la-fashion
تسلمين
*ملامح حزن*
*ملامح حزن*
يعطيك العافيه ع الوصفه
رغد الوزاني
رغد الوزاني
وااااااااااااااااااو انا اموووووت بالحااااااار بس حسااااااافه ماااااا حب الزنجبيل
خيرهااا في غيرهااا
طيب
نقدر نحطشي بدالهاااا

سبحان الله وبحمده سبحاان الله العظيم

اللهم صلى على محمد وعلى اله وصحبه والتابعين ومن تبعهم باحسان الى يوووم الدين ::/:/"صلى الله عليه وسلم /:/:""

اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطاااانك

لااله الاالله

لاحووول ولاقوووه الابالله

استغفر الله ------استغفر الله --------استغفر الله -------استغفر الله الذي لااله الاهووو الحي القيووووم واااتوب اليه

سبحااان الله -----=-=-الله اكبررر-=-=====----الحمد لله
سبيشل مول
سبيشل مول
يسلموووووووووووو
گبرياء أنث?
گبرياء أنث?
يسلموو