عجينة البف ياحريم ساعدوني:44:
ماهي راضية تضبط معي ابغاها تكون هشه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


أميرةa
•
ام سديم2008 :
يعني طلعت مقرمشهيعني طلعت مقرمشه
طلعت مقرمشه مرررررررررررررررررررررررررررره
ومنفوخه مره
بس بصراحه شربت زيت..............بس يمكن مني لان توي اتعلم لها والبنات الكل مدحها
عموما اصبري دقيقه قبل فتره اخذت طريقه من منتدى ثاني وطلعت حلوه بعد جربتها مررررررررررررررره مقرمشه طالما تدوري القرمشه
ومنفوخه مره
بس بصراحه شربت زيت..............بس يمكن مني لان توي اتعلم لها والبنات الكل مدحها
عموما اصبري دقيقه قبل فتره اخذت طريقه من منتدى ثاني وطلعت حلوه بعد جربتها مررررررررررررررره مقرمشه طالما تدوري القرمشه

أميرةa
•
3 اكواب دقيق
بيالة شاي زيت
ملعقة نشا
ملح رشه
ماء للعجن حوالي كاس الا شوي
............
نخلط مقادير العجينه وتعجن بالماء ويجب ان تكون قاسيه شوي هذا اهم شي بالبف.......اقسى من عجينة الفطاير
تقسم الي اربع كور وتترك ساعتين الى ثلاث ساعات
وتفرد وتحشى وتقلى
بيالة شاي زيت
ملعقة نشا
ملح رشه
ماء للعجن حوالي كاس الا شوي
............
نخلط مقادير العجينه وتعجن بالماء ويجب ان تكون قاسيه شوي هذا اهم شي بالبف.......اقسى من عجينة الفطاير
تقسم الي اربع كور وتترك ساعتين الى ثلاث ساعات
وتفرد وتحشى وتقلى

أميرةa :
3 اكواب دقيق بيالة شاي زيت ملعقة نشا ملح رشه ماء للعجن حوالي كاس الا شوي ............ نخلط مقادير العجينه وتعجن بالماء ويجب ان تكون قاسيه شوي هذا اهم شي بالبف.......اقسى من عجينة الفطاير تقسم الي اربع كور وتترك ساعتين الى ثلاث ساعات وتفرد وتحشى وتقلى3 اكواب دقيق بيالة شاي زيت ملعقة نشا ملح رشه ماء للعجن حوالي كاس الا...
وهيه هآذي الطريقه الصح ميه ميه :)
الصفحة الأخيرة
بس دقيق وعجنته بقشطة التاج طلعت خيال ومنفوخه مرررررررررررررررره..............