الله يسلمك اختي غوووايش زين جربتيها وين روميا تشوفك علشان تتشجع وتجربها
والله يجزاك خير كتبتي كمية الدقيق مشكوره

شوفوا ياحبيباتي
خذوا مني طريقة البف الحجازي المضبوط والممتاز والله جربوا الطريقه وكلكم راح تدعولي ان شاء الله
4 كاسات كبيره دقيق
2ملعقة الغرف عرفتوها الي نغرف فيها الاكل زيت
رشة ملح
ماء دافئ على حسب العجينه لكن انتبهوا مو كثير الماء
يعني نحط ماء الى ان تعجن العجينه بس تعجن وتكون شويه قاسيه
نتركها شويه 5 دقائق او اكثر اذا ماكنتي مستعجله
وافردوها خفيفه واحشوا الحشوه الي تبغوها اما لحمه او جبنه
بالله عليكم جربوا طريقتي واستنى ردكم
حتى لو رساله عشان اروح للموضوع