المقادير
3 كوب طحين...1م.ص. ملح..1 و نص م.ص. خميرة..1م.ص. سكر م.ك. حليب بودرة..2 م.ك. زيت..1 كوب ماء..صفار بيض للوجه و سمسم
الحشـــــــوة
1 كوب صلصة طماطم او كاتشب 2\1 كوب شرائح زيتون 2\1 كوب شرائح مشروم 2\1 كوب فلفل اخضر حلو مفروم 1 كوب موزوريلا مبشور
الطريقة
تتخلل المواد الجافة..يضاف الزيت و الماء و تعجن العجينة جيدا ..تغطى و تترك في مكان دافئ الى ان تتخمر
تقسم العجينة الى كرات بحجم الجوز و توضع في صينية مرشوشة بالطحين...تفرد كل كرة على سطح مرشوش بالطحين على شكل دائرة و تمسح بقليل من الصلصة ثم توضع الحشوة..تغلق و تبرم اطرافها و تصف في صينية مدهونة و يمسح سطح البيتزا بصفار البيض و ترش بالسمسم..و تدخل في فرن متوسط الحرارة الى ان تتحمر
و الـــــــــــــف عااافية إن شاء الله تعجبكم منقوووووووووووول
الهـ بنـ511 ـت يلا @alh_bn511_t_yla
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كنز العطاء
•
تسلم الأيادي مشكووورة حبيبتي
الصفحة الأخيرة