التبوله

المقادير :
2 خس اخضر
1 باقة بقدونس
5 بصل اخضر طازج
3 ليمونات لونها اصفر
1كوب رفيعة ناعمة الي نعمل فيها كباب . منقوعة بماء دافئ
4 جزرات
4 حبة فجل
1باقة نعنع اخضر
1 فنجان قهوه فية زيت زيتون
2حبة بندورة
3حبة خيار
ملعق ملح

طريقة العمل تفرمي المقادير ناعمة ع المفرمة جيدا وتعصري ليمونه واحد عليه . بعد الانتهاء ترشي ملح وفلفل اسود وزيت الزيتون ثم توضع في طبق التقديم وتزيين بالخس
وصحتين وعافي ع قلبك