عطر الشموع :

enn ____عادي انا كتير بهوهو في الموضوع ده بس الحمد لله ساعات بيعبروني و يرمولي عضمه انا امبارح عملت عيش فظييييييييع اصلي خلاص بقيت تخصص و كل الناس بتطلب مني تخيلوا ماما كانت مسافره لاخواتها في القاهره فخالتي كلمتني قالتلي عايزه عيش فقمت عملت و بعتلها مبلطجين عليا كلهم ياكلوا و خلاص لا انا بعد كده هعمل تسعيره للعيش بتاعي اصل الدقيق غالي و هيخربوا بيتي كده بصوا بقى اخدت معظم طريقه مدام وائل ماعدا النشاء و قللت شويه في المكونات 5 كوب دقيق 1 كوب زبادي 2 م ك خميره فوريه 1 م ص محسن خبز 1 م ص بيكينج باودر 1 بيضه 3 م ك سكر 1 م ص ملح ربع كوب زبده سايحه مع زيت 1 كوب لبن بودره 1 و نص كوب ماء دافئ بخلط الخميره+الملح+السكر+الماء مع بعض الاول بمضرب البيض و بعدين اضيف البيضه +الزبادي+الزيت+اللبن و اكمل خلط بالمضرب و اكون مقلبه البيكينج باودر +المحسن+الدقيق و اضع نصف الدقيق مع الخليط السابق و اضرب بالمضرب (قريتها في موقع اجنبي) لحد ما الخليط يكون عامل زي الكيك احط بقى باقي الدقيق و اعجن عادي و افضل اعجن لحد ما تبقى العجينه مطاطيه شويه و اسيبها تخمر ساعه و نص بعدين اشكلها و ادهنها بيض+لبن و اسيبها نص ساعه احطها في فرن 160 لمده 25 دقيقه و بعمل منها كل حاجه يعني عيش فينو+توست+باتيه+بيتزا+ميني بيتزا+سينابون بجد العجينه خرافيههههههههههههههههههههههههههههههه ماشاء الله جربوها بقولكوا ايه فكرولي في حاجه بفى اعملها بموضوع العيش ده اصلي نفسي اعمل مشروع صغير مع شويه كيكات و كب كيك ايه رايكوا اعمل ايه و ابدا ازاي ؟؟؟ اصلي حسيت اني تمكنت الحمد لله من ادواتي فعايزه استفيد اياكوااااااااااااااااااااا و حذارييييييييييييييييييييييي متردوش

enn ____عادي انا كتير بهوهو في الموضوع ده بس الحمد لله ساعات بيعبروني و يرمولي عضمه انا...