هلا بالحبيبه الغاليه عروب الجزيرة

اسمك حلو

تسلمي على كلامك الغالي

الحليب يضاف بعد الزبده
يعني بعد تحمير الطحين يرفع من على النار ويضاف الزبده وبعدها كوب الحليب

وتكملي الباقي

والله يوفقك

هلالالالالالالاوغلالالالالالالالالالا بورد تنا

تدرين توني بكتب عن الحليب
بس الاخت عرووب سقبتني

بس تدرين انا لما سويتهاحطيت الحليب عليها يعني فوق التمر
تدرين ما كفاني 1/2 كوب حليب زدته الي كوب كامل

تدرين اليوم يسألون حمواتي وخالتي ما سويتيها مره ثانيه لان امس
ما بقي منها شي حتي انا ما اكلت معاهم كان عندي مشوار سويتها وطلعت
حق الصِيام

يا حبيبتي يا شمس وقمر

صدق انا سعيده يعني عجبتك وعجبتهم
عليكم بالعافيه


تصرفتي بحمكه بزيادة الحليب

اعتقد انها راح تضبط من الناحيتين
سواء اضافة الحليب بعد الزبده او فوق التمر

وضبطت معاك يالغاليه ...فرحتيني الله يفرح قلبك الطيب

في قسم المشروبات عملت مشروب بس الواضح ما احد عجبه ما احد رد علي ولو بكلمه

عاد سوي التمريه كلما طلبوها منك ...تحملي
ترى حلاوتها مو في الاكل في اللي يعملها بيده وهي من يديك

تسلمين على هالتمريه بس عندي سؤال ليش الزبدة مملحة ؟؟؟؟؟؟؟

هلا اختي لؤلؤة الخليج
الزبده المملحه وجودها علشان
يعمل تجانس بين السكر والملح
وبالتالي راح يكون طعم التمريه مختلف بسبب ما حصل من تجانس
وفي نفس الوقت الملح يحافظ على ثبات التمر الموجود
لتخرج التمريه بطعم وثبات مقبول

عساك راضيه