التيراميسو

باستخدام صينية ذات قاع متفكك- وممكن استخدام صينية عاديه-
يغمس بسكويت إسفنجي من الجهة الخالية من السكر في كأس ماء + 1 و نصف ملعقة كبيره نسكا فه

ونعمل منه طبقه

ثم يخلط : 1 علبه صغيره قشطه خفق

1 قشطه المراعي180 غرام أو قشطه تاج

2 ملعقة كبيره سكر

ويضاف على البسكويت, تكرر العملية, على أن تكون آخر طبقه من القشطه

قبل التقديم ترش شوكولاته بودرة غير محلاه على الوجه.