om rnoo2011
•
ياليت اعرف كان قلت لك سوي كبسه فيها اللي هي سوي كشنه عاديه وزودي عليها مويه شويه غطيهها بس وماجي والفلفل والبهارات واضغطيها في قدر الضغظ وغسلي الرز وكل شي ولمن يستوي الجمبري حطي الرز عليه وقلبي وبعدين زودي المويه عليه فوق الرز بشوي واضغطيه اليييييين يستوي إن شاء الله اكون افدتك
شوفي أحلى جمبري وأعجب زوجي كثييير
الجمبري بالطريقه الصينيه اللي يسوونه كانتون
نظفي الجمبري ونقعيه في خل أبيض وثوم مفروم وزنجبيل طازج مفروم أو زنجبيل بودرهـ عادي
ثم قطعي بصله قطع كبيرهـ
و فلفل أخضر و جزر قطعيه مايل عشان الشكل بس يكون سخيف مرهـ مو عريض
ثم حمري البصل في المقلى وعلى طول حطي الفلفل والجزر
لما يذبلون بس مو مرهـ حطي الجمبري
خليه يستوي شوي ثم حطي عليه تقريبا بيالة صويا حلوهـ وشوي كاتشب
لايطول عشان مايقسى الجمبري
يعني لايزيد تقريبا عن العشر دقايق وهو على النار طبعا على حسب حجم الجمبري
كل ماكبر زاد الوقت شوي
وقدميه مع رز أبيض بالخضار المجمدهـ
الجمبري بالطريقه الصينيه اللي يسوونه كانتون
نظفي الجمبري ونقعيه في خل أبيض وثوم مفروم وزنجبيل طازج مفروم أو زنجبيل بودرهـ عادي
ثم قطعي بصله قطع كبيرهـ
و فلفل أخضر و جزر قطعيه مايل عشان الشكل بس يكون سخيف مرهـ مو عريض
ثم حمري البصل في المقلى وعلى طول حطي الفلفل والجزر
لما يذبلون بس مو مرهـ حطي الجمبري
خليه يستوي شوي ثم حطي عليه تقريبا بيالة صويا حلوهـ وشوي كاتشب
لايطول عشان مايقسى الجمبري
يعني لايزيد تقريبا عن العشر دقايق وهو على النار طبعا على حسب حجم الجمبري
كل ماكبر زاد الوقت شوي
وقدميه مع رز أبيض بالخضار المجمدهـ
اذا حابه تعمليه مقلي فهوه نفس تتبيلة السمك المقلي وخليه اقل شي ساعتين منقوع بالتتبيله وبعدين حطيه بالدقيق وعلى النار على طول وبالعافيه
احلى مزااج :بعالم حواء يسموونه روبيان عارفه تتبيله البروست اللي تجي جاهزهـ تبليها فيها واقليها والقلي بالقلايه الكهربائيه افضل ومووووووفقه ياعرووووسبعالم حواء يسموونه روبيان عارفه تتبيله البروست اللي تجي جاهزهـ تبليها فيها واقليها والقلي...
يسلمـووو يَ عسسل ماقصررتي :26:
يسلمـو يَ عسسل ماقصرتتي
ويـآك :26:
يسلمـو يَ عسسل ماقصرتتي
ويـآك :26:
الصفحة الأخيرة