السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم اخباركم مالكم بالطويلات انا زوجي جابله خويه بالدوام عريكه وانهبل عليها زوجي وتعلمت لها لما قمت اضبطها والحمدلله بس المشكله السمن اللي هو الرضيفه مااعرف اسويه مرا سويته وماضبط احترق الطحين وخلا الزبده سودا دلوني على طريقتها ابي اضبطها
>f0f0< @gtf0f0lt
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
>f0f0<
•
ماني والله من اهل الجنوب لكني مفتونه بطبخهم احبه مره تذوبي زبده عالنار لين تطلع فقاعات بعدين تكوني مجهزه حصاه مرو منظفتها كويس تحميهاعالنار تخليه يسخن قوه وهاتي شوية دقيق بحله صغيره وارمي فيها المرو وهي ساخنه وقلبي وانت مسكره الحله ثم عطول فوق الزبده خليها شويه وحركي بعدين طفي المرو طبعا عشان يعطي نكهه ورائحه مع الدقيق واذا بغيتي صبي عليها شوية لبن او حليب وخلاص ياسلام صبيها بالحفره حقة العريكه واذا حبيتي ضيفي عسل طازج وصحه وعافيهماني والله من اهل الجنوب لكني مفتونه بطبخهم احبه مره تذوبي زبده عالنار لين تطلع فقاعات بعدين...
جمانه نجد يعطيك الف عافيه ي رب
ناس يحطوا عليها قشطه او حليب السعوديه او لبن او زبادي بس الكميه قليله جدا
و حطي عليها ورق ريحان
و ناس تحط اربع حبات حلبه عدله
قصدي تحطيها مع حجر الرضيفه في الزبده المغليه
على الله انو وصلت ليك الفكره ✔️
و حطي عليها ورق ريحان
و ناس تحط اربع حبات حلبه عدله
قصدي تحطيها مع حجر الرضيفه في الزبده المغليه
على الله انو وصلت ليك الفكره ✔️
الصفحة الأخيرة
المرو طبعا عشان يعطي نكهه ورائحه مع الدقيق
واذا بغيتي صبي عليها شوية لبن او حليب وخلاص ياسلام صبيها بالحفره حقة العريكه واذا حبيتي ضيفي عسل طازج
وصحه وعافيه