:2thmup: اختي الك طريقه كتير سهله لعمل البيض انا بحبها وانشاء الله بتعجبك ...هذه انا بسميها عجة بيض
تحتاجين لبقدونس يعني شي ضمة بقدونس مفروم ناعم مع حوالي خمس اسنان ثوم مفروم ناعم مع فلفل حراق مفروم ناعم ايضا وهذا حسب الذوق ان كنتي تحبي يكون فيه حرقه والا لا يعني بتقدري ان ما كنتي بدك اياه حراق تشيلي منه الفلفل الحراق يعني راجع كله للذوق ,وبدك كمان حوالي ثلات بيضات
الان ضعي جميع المقادير مع بعض ورشي عليهم ملح وفلفل اسمر مطحون وبهار مشكل واخلطيهم مع بعض بالشوكه بيحيث يندمجو كلهم مع بعض
الان جيبي سمنه وسيحيها على النار اذا ما في سمنه بتقدري تستخدمي زيت زيتون بس انا اعملها بالسمن وبالملعقه بتقدري تسكبي في المقلاه وانتي راح تشوفي لما تستوي اقلبيها وبعدين شيليها وحطيها بالصحن او اذا ما بدك تعمليهم اقراص صغيره بتقدري تسكبي الكميه كلها بالمقلاه وتقليهم مره واحده
بعد استوائهم احشيهم بالخبز وشوفي كيف طيبين انشاء الله بتعجبك هالطريقه ,,,انتي جربيها قبل ما تعمليها لزوجك يعني اعملي كميه صغيره وتذوقيها ان اعجبتك اعمليها لزوجك وان ما اعجبتك ما بتعمليها : :
وبعدين كمان طبق سهل جدا بتقدري تجيبي علبة حمص من المحل بتكون جاهزه اتبعي الطريقه المكتوبه على العلبه واعمليها
وبتقدري تضيفي عليها لحمه مفرومه ناعمه بتكوني محمصتيها على النار ومتبلتيها برشة ملح وفلفل وبهار مشكل وفوقه صنوبر محمص برضه كتير طيبه مع الخبز تاكل.
بتقدري برضه تعملي صحن فول
اذا كان عندك فول حب انقعيه قبل بليله بالماء وتاني يوم اسلقيه بعدين طلعي الفول واهرسيه بالخلاط وضيفي اله ملح وكمان بتبقي عامله على حده(فلفل حراق مع تومه مفرومين ناعم وضيفي الهم عصير ليمون )وضعي جزء منها على الفول وحركيه مع بعض وبعدين ضعي الفول بصحن التقديم وفي نصه ضعي من التتبيله ايضا ورشيه بزيت الزيتون .تاكل بالخبز ايضا
اذا ما بدك الفول تنقعيه وتسلقيه بتقدري من المحل في علب جاهزه ما عليكي الا انك تفتحيها وتسخنيها وتفرميها وتضيفي الها التتبيله يعني بتريحك من النقع والسلق .
انشاء الله اكون افدتك وانشاء الله بتعملي فطور ما حصلش الي الكل يشكر فيه والاخوات ماشاء الله عنهم ما قصروا عاملين قوائم بتجنن
سلامات وميت صحه وهنا
ام سمير
•
تسلمين ياام سمير
الله يوفقك
ويخلي لك سمير
وصفاتك كثير طيبه
يمكن اعمل العجه
شكلها طيبه وكتير سهله
الله يوفقك
ويخلي لك سمير
وصفاتك كثير طيبه
يمكن اعمل العجه
شكلها طيبه وكتير سهله
غرومة..
•
حبيبتي الحالمة أنا ما عمري ذقت المصابيب للأمانة بس لما شفت انج تبينها سويت بحث بالمنتدى وحطيتلج أكثر الطرق اللي البنات يمدحونها ومعتمدينها لان ما عندج وقت للتجارب..
بس كل موضوع للمصابيب يقولون انها لذيذة وايد وايد..
بس كل موضوع للمصابيب يقولون انها لذيذة وايد وايد..
غرومة..
•
مصابيب بالمرتدلا طعم ولا في الاحلام للأخت بسر برحي ..
وهذا أكيد روعة وراح يميزج لما تقدمينه لانه يديد وأكيد حلو لان فيه مارتديلا..
1. سوي خبز مصابيب بالطحين الابيض ماهو بر وللي ماتعرفها هي . بيضه. رشه ملح .حليب
سائل اولبن المتوفر عندك للعجن وخميره وطحين حسب المقدار اللي بتسوينه وتكون العجينه
رقاقه وتخمر مدة ساعه ثم تخبز في الة الماصبيب او في مقلة البيض بس حاولي تكون في
حجم شريحة او دائرة المرتدلا بعد ماتنتهي من الخبز
2. خوذي الخبزه بيدك وحطي فوقها شريحة حلوه شريحه مرتدلا دجاج وضعي في نصفها
خس مفروم وجبن بيتزا موازرلا مبشور وطبقيها على بعض يعني تكون نصف دائره ضعيها
في صينية تيفال بعد ماتنتهين من الكميه سخنيها في الفرن من تحت حتى تسخن ويذبل الجبن
يعني مده قصيره حتى ما تنشف
3. عند التقديم صفيها في صينيه او سرفيس ثم رشي عليها هذه الصلصه .
نصف حبة ماجي . ملعقه كبيره جبن كرافت سائل . وربع بياله ماء
4. رشي فوق الصلصه بقدونس مفروم . وبالعافيه
وهذا أكيد روعة وراح يميزج لما تقدمينه لانه يديد وأكيد حلو لان فيه مارتديلا..
1. سوي خبز مصابيب بالطحين الابيض ماهو بر وللي ماتعرفها هي . بيضه. رشه ملح .حليب
سائل اولبن المتوفر عندك للعجن وخميره وطحين حسب المقدار اللي بتسوينه وتكون العجينه
رقاقه وتخمر مدة ساعه ثم تخبز في الة الماصبيب او في مقلة البيض بس حاولي تكون في
حجم شريحة او دائرة المرتدلا بعد ماتنتهي من الخبز
2. خوذي الخبزه بيدك وحطي فوقها شريحة حلوه شريحه مرتدلا دجاج وضعي في نصفها
خس مفروم وجبن بيتزا موازرلا مبشور وطبقيها على بعض يعني تكون نصف دائره ضعيها
في صينية تيفال بعد ماتنتهين من الكميه سخنيها في الفرن من تحت حتى تسخن ويذبل الجبن
يعني مده قصيره حتى ما تنشف
3. عند التقديم صفيها في صينيه او سرفيس ثم رشي عليها هذه الصلصه .
نصف حبة ماجي . ملعقه كبيره جبن كرافت سائل . وربع بياله ماء
4. رشي فوق الصلصه بقدونس مفروم . وبالعافيه
الصفحة الأخيرة
ياحبيبتي
سؤال :
المصابيب انتي قد سويتيها كيف طعمها حلو
تنفع للفطور