الحقووووووني!! جمعة حريــــــــــــــــم .وما اعرف شي؟؟

اطباق عالم حواء

السلام عليكم

اخباااااركم :27:

بنااات الله يخليكم تساااعدوني انا عندي جمعه حريم يبون يجووني :27: ابغاااكم تساعدوووني ابغي طريقت حلى سهل وكل شي يخص الضياافه وترى الحريم يمكن 15 حرمه كيف اوزع عليهم الحلى لنهم كثيرات وكيف الشاي وتوابعه :angry: ساااااااااااااااااااااااااااااعدوني وياليت با الصور :)
16
20K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام نوني ودودي
ام نوني ودودي
اول شي الله يكون في عونك ان شاءالله ثاني شي يالغالية اذا بيجوك بكرة فعندك وقتك ولا تستعجلي خذي راحتك واعملي من 2الى 3 صواني حلى من نفس المنتدى فية حلى وش زينة وحلاوتة وحتى الموالح ماشاء الله البنات ما قصروا و اما بلنسبة للتوزيع في صحون تجيكي مقسمة مرة سهلة التوزيع فيها وتراها مش غالية الاحد 2 ريال تجي مقسمة 3اقسام وبلنسبة للتمر وزعية على كل وحدة تجي مع فنجان قهوة ومند يل الى ان يكتمل عدد النسوان بعد كذا شدي الهمة وقومي افردي سفرت الحلى وزبطيها عدل وخليك مرة سنعة ووزعي الملاعق والمناديل وبعدها بنصف ساعة افردي المالح بسفرة ثانية وعاها الشاي والكركدية والنعناع ...........ةالله يسهلك امرك ان شاءالله
غيم2000
غيم2000
اول شي الله يكون في عونك ان شاءالله ثاني شي يالغالية اذا بيجوك بكرة فعندك وقتك ولا تستعجلي خذي راحتك واعملي من 2الى 3 صواني حلى من نفس المنتدى فية حلى وش زينة وحلاوتة وحتى الموالح ماشاء الله البنات ما قصروا و اما بلنسبة للتوزيع في صحون تجيكي مقسمة مرة سهلة التوزيع فيها وتراها مش غالية الاحد 2 ريال تجي مقسمة 3اقسام وبلنسبة للتمر وزعية على كل وحدة تجي مع فنجان قهوة ومند يل الى ان يكتمل عدد النسوان بعد كذا شدي الهمة وقومي افردي سفرت الحلى وزبطيها عدل وخليك مرة سنعة ووزعي الملاعق والمناديل وبعدها بنصف ساعة افردي المالح بسفرة ثانية وعاها الشاي والكركدية والنعناع ...........ةالله يسهلك امرك ان شاءالله
اول شي الله يكون في عونك ان شاءالله ثاني شي يالغالية اذا بيجوك بكرة فعندك وقتك ولا تستعجلي خذي...
حبيبتي شذى ..حياك الله ,,اولا الله يعينك يارب,,,


من راي وكتجربتي الخاصه ....

او ل مايجونك ,,

باشري عليهم كم نوع وشكل عصائر بارده مشكله مثل سيزر او كريم او الربيع ,,

منجا ..برتقال.. كوكتيل ..جزروبرتقال ..تفاح وهكذا ,,,

عبيء صينيه كاسات عصير من كل شكل ونوع من العصائر ...


,,,و باشري عليهم وحده وحده ,,:f226:


وبعد ما يتجمعوا ,,, تكوني انتي قد جهزتي الاتي ,,,وهى

احسن طريقه ,,,واشوفها اسهل وافضل لك ....

تفرشي سفره طويله بوسط المجلس اذا كان مجلسك كبير او بالمقلط افضل لك

...اوكي

وبعدين...ترصي جميع صواني الحلى بالوسط والموالح ايضا,,,مع الكباشات تبعها والمغرفه

وبعدين تحطي صحون فارغه باحجام وسط وملاعق مغلفه بمناديل اذا امكن او عادي

ملاعق وشوك اذا لزم ,,,,, على جميع اطراف السفره ..اريح لك ولهم ..

وحطي ترمسين قهوه ...وترمسين شاهي ونعناع وكركديه او جنزبيل ,,,


والحريم يمكن بيجيبون معهم حلى او ترامس قهوه ..حطيها كلها جميييع على السفره ...


وبكذا والله ارتحت جدا ,,, وهم بعد هم ياخذون راحتهم ,,وكل وحده تاخذ لها صحن

وتاخذ بنفسها اللي تبيه,, مثل البوفيه ,,وراح تجدين مساعده من الجميع,,


لكن الله يعينك على غسييييل الصحون :3_13_12::icon30:


وهذه هى الطريقه الاسلم للجمعه الكبيييره ,,, وربنا يبارك فيك ..:icon18:


الله يعينك ...:S_45:


وتحياتي ,,,,,,
مهلبيه هانم
مهلبيه هانم
الله يعينك يارب ماشاء الله العدد كبير ..

بأعطيك قايمه بالأطباق اللى دارجه وتصلح لعزايم الحريم وانتى اختارى اللى تحبين منها ..

مكرونه بالبيشاميل ... جريش .. كشرى .. ورق عنب .. سنبوسه مشكله ... بيتزا .. معجنات .. تبوله .. فتوش .. سلطات منوعه ...

حلى .. مثل بسبوسه ... كيكات مختلفه .. باااى ...بقلاوه .. كنافه .. حلى اللى يدخل فيه البسكوت والدريم والقشطه والحلى البارد

مثلا..جللى طبقات وكريم كرمل .اكيد تعرفين تعملين هالطبخات ..وهالطبخات وغيرها بتلقينها بالمنتدى ..

اول شئ ياعسل استعينى عالشقىَ بالله خخخ .. وابدئى قبل بيوم سوى الحلى ولفى ورق العنب . واحشى السنبوسه وخليها

بالتلاجه .. وبيوم العزيمه من الصبح اطبخى ورق العنب واعملى باقى الطبخات الرئيسه وقبل لاجيون الضيوف بساعتن اعملى

السلطات واقلى السنبوسه وحضرى القهوه والشاى ..

وعند التقديم اقترح عليك بالأول تقدمين العصيرات .. وبعدين تكونين محضره تمر بصحون وتوزعينه على الطاولات مع صحون صغيره

للعجم ولا بيحوسون عليك الدنيا خخخ.. وتصبين القهوه وتسولفون الين يكتمل العدد ..

وبالنسبه للا كل فيه طريقتين وهذا يعتمد على امكانياتك ..

اما تحطين الاكل فى صوانى التقديم على الطاوله وجنبه الصحون والملاعق والمنايل وخلافه وكل واحده تغرف لنفسها حسب رغبتها ( بوفيه )

او اذا يحبون قعدة الارض تفرشين سفرتك وتحطين الصوانى بالوسط وعلى اطراف السفره توزعين الصحون والملاعق تلفينها بالمنديل

وتوزعين السلطات والحلى بصحون صغيره حوالين السفره .. ولا تنسين القهوه والزنجبيل وخلافه ..

انا افضل الشاى يكون بعد الاكل مع المكسرات يتسلون فيه الين مايروحون .وموفقه يارب .
!! كراميل بارد !!
ماقصروا البنات
حجابي عفافي
حجابي عفافي
الله يعينك وييسر لك بما ان عددهم كبير لو تسوين نوعين حلى تكون مقطعه ومجهزه في ورق وتحطينها في صينيتين كبار وينفع الحلويات اللي تجي قوالب او اشكال يعني مو صينيه مثل حلى الكبه وحلى البف باستري والمعمول وغيرها وسوي كمان صينيتين حلى طبقات او بسبوسه او اي نوع للقهوه وخليها صياني كبار وقطعيها قطع متوسطه ووزعي في صحون عددهم على قطعه من النوعين مع شوكه والتمر حطي صحنين او سوي حلى اعواد التمر ينفع للعزايم وسوي كم ترمس قهوه وشاهي ونعناع ومعجنات مشكله وممكن سبرنج رول او سمبوسه او كبه او فطاير بالتوست او ورق عنب وممكن تجيبين مكسرات وحب او بتيفورات او اي نوع كيك والافضل انها تكون سفره على الارض اريح واوسع بعد سفرة القهوه حطي سفرة الشاهي وممكن تقدمين عصير اول مايبدون يجون على مايجتمعون تقدمين القهوه والله يعينك ويوفقك