شكرا لكم كثيييييييييييييييييير يا اخواتي العزيزات وان شالله كل اسبوع بجرب طريقه :)
وماتعدمش منكو على قوله المصاريه

الغالية شوفي هالرابط توه يديد..

البااامية *

وبعد أذنج الموضوع ينقل لقسم أطباق عالم حواء..

وتحياتي لج..



¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•

اوركيديا طب معلش نفسى اسال سؤال هو لما نشوح الكزبره الخضراء فى الزيت بتفرق يعنى فى الطعم والمفروض نشوحها اد ايه؟؟عمرى ما عملتها فمعلش اسالتى كتير

اهلا يا هبة
هو الهدف من تقليتها ان الثوم و البامية يتشبعو فيها و بنكهتها لان في فرق بين الكزبرة اللي تقلبيها بالتقلية و اللي تنضاف بدون تقلية و على فكرة في ناس ما تستعمل للبامية كزبرة ابدا

اما المدة فهي مع الثوم ما بتاخذ يا دوب 3 دقائق

و لو تجربي البامية بدجاج على نفس هذه الطريقة و تبقي تدعيلي

ارجو ان الاجابة وافية

انااسويها نفس الطريقه بس اقلي الباميه قبل