هاتوا القهوه و انا على الحلى اتفقنا
OOOOOOOOOOOOOk:44:
المقادير
2كاس ونصف دقيق ابيض
بيضه
ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه صغيره سكر
7 ملاعق حليب بودره
4\3 فنجال الشاي زيت
ملعقه صغيره فنليا
نصف كاس جبن مالح المراعي
فنجال شاي ماء للعجن
شيره (قطر)
الطريقة
نضع في العجانة او في زبديه الدقيق والخميره والحليب والسكر والبكنج بودر والفنليا والبيض والزيت والجبن والماء وتعجن جيدا حتى يتكون لكي عجينه متماسكه
نقوم بفره كما تشاهدونها في الصوره
ثم تقطع حلقات وتقلى بالزيت غزير ثم تغمس في الشيره
انا وضعتها بالصحن وخليت الشيره (القطر )حسب الذوق
ها عجبكم الحلى ياحلوات ارجوا ان تعجبكم
