اليابانيه @alyabanyh

عضوة نشيطة

الحلوى العمانيه

يلا نبدي بالمقادير :

3 ونص كوب سكر
علبة زبدة متوسطه 227غ
ربع كوب ماء ورد وزعفران
3 ونص ملاعق كبيره نشا
3 ونص كوب ماء
كوب ساجو مطحون
هيل ومكسرات للزينه

الطريقه :

1-يضاف كل من النشا والساجو على الماء ويترك لمدة ساعتين
2-يوضع السكر على نار هادئه ويحرك حتى يذوب وياخذ اللون الذهبي .بعدها تضاف الزبده وتحرك جيدا
3-يضاف ماء الورد والزعفران والهيل على ما سبق وبعدها يضاف ما تبقى من المقادير وهي الماء المضاف له النشا والساجو ويحرك جيدا دون توقف حتى تتماسك وتتجانس مع بعض
4-وبعدها تصب وهي ساخنه في طبق عميق مع اضافة الهيل والمكسرات لها اثناء صبها وكذلك على سطحها للزينه

وبالعافيه :)

هذا الموضوع مغلق.

*الشيماء* • 22 سنة

الله يعطيك ألف عافية حبيبتي على هالحلى..
شكله حلو بأجربه إن شاء الله...

أختـــك المحبـــة..
شـــــادن

:26: :26:

اليابانيه • 22 سنة

يعافيج ويسلمج

:) وعطيني رايج

حديث الصباح والمساء • 22 سنة

عاد انا احب الحلوا هذه حيل

تسلمين اختي

ويعطيكي الف الف عافية

اليابانيه • 22 سنة

حديث الصباح والمساء

وهي تحبج بعددددد :)

وشاكره لج ويعافيج ويسلمج :)

شكوكو • 22 سنة

السلام عليكم

وشكراً لكِ أختي اليابانية على الحلوى

لكن حلوانا ما تحتوي على ساجو... ومنها أنواع كثير

الزعفرانية
والحلوى السوداء
حلوى الهيل
والحلوى الصفراء
والسلطانية... وهذي أغلى الأنواع... وغيرها وغيرا

بس الطريقة من وين جبتيها... أسفة تراني متشككة شوي في الطريقة... وانا أعرف واحد يبيع الحلوى ويسويها... واذا شفته بسأله كيف تنطبخ... مع إني متأكده ما راح تكون مثل إلي يسونها

بس لا تزعلي مني... يا اليابانية... بس إن شاء الله بفيدكم بأي شيئ عن الحلوى العمانية

بس ما قلتيلي

هل جربت الحلوى العمانية قبل... وأي نوع تحبين؟؟؟
ولكِ مني هدية علبة حلوى من إلي تحبينها... وتوصل لكِ وين ما كنتِ

تحياتي... شكوكو... أم الوليد