الحليب ومشتقاته يساعد على تكسير الدهون

إذا أردت أن تخفف وزنك وتستعيد حيويتك ورشاقتك، فما عليك إلا الاستعانة بالحليب ومشتقاته لتحقق آمالك في الحصول على جسد مرن ولائق صحياً.. هذا ما ينصح به الباحثون في كلية التمريض بجامعة بنسلفانيا الأمريكية.

فقد وجد هؤلاء العلماء في دراستهم، التي عرضوها في اجتماع الكلية الأمريكية للطب الرياضي، حول الصحة واللياقة، أن الكالسيوم الموجود في الحليب ومنتجات الألبان أو في المكملات الغذائية، يشجع نقصان الوزن، من خلال دوره الفعال في تكسير الدهون!.

ولاحظ الباحثون أن الأشخاص الذين استهلكوا مستويات أعلى من الكالسيوم فقدوا وزنا أكثر، لأن امتصاص الجسم كميات كافية من هذا العنصر، ينشط عمليات تكسير الدهون، أما إذا لم يمتص كميات كافية، فإن العكس سيحدث، وسينتج الجسم المزيد من الخلايا الدهنية.
وأشار العلماء إلى أن الرياضيين الذين يشاركون في النشاطات الحركية المختلفة مثل المصارعة وغيرها، التي يعتبر إنقاص الوزن هدفا أساسيا فيها، قد يستفيدون من الكالسيوم بشكل كبير، حيث يمكنهم استخدامه من المحافظة على أوزانهم وفي الوقت نفسه التمتع بفوائده على قوة العظام، والوقاية من هشاشتها وترققها، كما تقدم منتجات الألبان الخالية من الدسم كالحليب المقشود واللبن غير الدسم، فوائد إضافية تتمثل في ترطيب الجسم والتزود بفيتامين (د).

ولفت الخبراء إلى أن الحد الأدنى من الكمية الموصى بتناولها من الألبان قليلة الدسم ينبغي ألا تقل عن أربع حصص يوميا، لتحقيق الفوائد المرجوة على الوزن والعظام.



منقول