اي اختي الله يعافيك اكتبي الطريقه

ابشري ياقلبي
ملعقتين دقيق اسمر تحطيهم بالقدر (كبير شوي)
وتحمسينهم الين مايبدو يحمرو انتبهي لاتكثرين الحمسه عليهم
وعلى طول تحطي زبده 6 قطع الحجم الكبيرررررررررراللي بحجم الكف
وتكون الزبده من اول مطلعتها من الثلاجه
ونقلبهم مع الدقيق الين مايذوبون
ونخليها الين ماتغلي الزبده نضيف ملقعه صغيره حلبه مطحونه (لاتشيلي هم ريحتها ماراح تبان بالطعم بس راح تخليلها نكهه تهبل) + ذره ملح رشه بسيطه
وتقلبيهم وتخليهم على نار هاديه مرررررره تقريبا نص ساعه الين مايصير لونها ذهبي
خلاص طفي النار (ممكن هنا تحطي عرق ريحان)وخليها الين ماتصفى الزبده ويصير الدقيق تحت

وان شاء الله تعجبك

الله يعطيك انتي وجارتك ام امجاد الخير والعافية
بس الله يسعدك قد ايش كمية الماء اللي يعجن الدقيق
اشتهيته وودي اسويه

الله يعافيك ياقلبي
شوفي يالغاليه هذا الحنيني رقم 2
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=446025&page=1&pp=10
مقدار المويه فيه موجوده
وهو نفس الطعم ياقلبي

واهم شي خلي العجينه زي كذا
http://www.lahdah.net/uploads/bcd21c15d2.jpg
طبعا ماهي نفس العجينه هذي حقت العريكه بس تصير نفس الليونه

اسمع عن الحنيني بس مااعرف طريقته ولا مكوناته

ان شاء الله اسويه ويضبط خاصة انه مفيد تمر وبر وسمن

تسلم الايادي