nada98
•
:23: :21: :p ماججججججججججججججججججى روعة وبشهوا اختى انا عادى مو كهربائى ولا زم اشغل الفرن لوحده والشواية كيف اسوى وبعدين على درجة كم اشغل الفرن او رقم كم للان عندى الفرن له ارقام ان شاءالله تكونى فهمت على وش قصدى وهذى اول مشاركة لى عندكم مع تحياتى لك:cook: :26: :24: وللجميع
MAGI
•
هلا والله حبيبتي mool
حياج الله عيوني
واكيد فية خطا ما اما انج تكونين اضفتي الماء ساخن علي العجين مما جعله لم يختمر لان
الماء الساخن يبطل مفعول الخميرة
او انج ما تتركتية يرتاح زياده
والاحتمال الثالت ان فرنج ما كان ساخن عدل
وانتي شوفي شنو اللي كان ناقص واكيد المرة الثانية تنجح معاج الطريقة
والف صحة وعافية مقدما
تحياتي
حياج الله عيوني
واكيد فية خطا ما اما انج تكونين اضفتي الماء ساخن علي العجين مما جعله لم يختمر لان
الماء الساخن يبطل مفعول الخميرة
او انج ما تتركتية يرتاح زياده
والاحتمال الثالت ان فرنج ما كان ساخن عدل
وانتي شوفي شنو اللي كان ناقص واكيد المرة الثانية تنجح معاج الطريقة
والف صحة وعافية مقدما
تحياتي
MAGI
•
هلا والله عيوني nada98
حياج الله حبيبتي ويسعدنا وجودج يالغالية
عزيزتي سامحيني عمري انا ما اعرف حق الفرن العادي لاني بصراحة عمري ما استخدمتة
لكن باحاول اساعدج عن طريق الوصف وهو لازم يكون الفرن ساخن جدا جدا واذا ما تقدرين
تستخدمينة من فوق وتحت ممكن انج تستخدمين التاوة يعني تحطين الخبزة فيها بدون اي شيء
يعني سطح ساخن علشان تتحمر الخبزة من تحت وبعدين خليها بالفرن وشغلي عليها من فوق علشان تتحمر
وان شاء الله اكون قدرت اساعدج
تحياتي
حياج الله حبيبتي ويسعدنا وجودج يالغالية
عزيزتي سامحيني عمري انا ما اعرف حق الفرن العادي لاني بصراحة عمري ما استخدمتة
لكن باحاول اساعدج عن طريق الوصف وهو لازم يكون الفرن ساخن جدا جدا واذا ما تقدرين
تستخدمينة من فوق وتحت ممكن انج تستخدمين التاوة يعني تحطين الخبزة فيها بدون اي شيء
يعني سطح ساخن علشان تتحمر الخبزة من تحت وبعدين خليها بالفرن وشغلي عليها من فوق علشان تتحمر
وان شاء الله اكون قدرت اساعدج
تحياتي
mool
•
ماجي شكرا لك علي الرد وفعلا انت كلامك صحيح انا افتكرت ان الماء وانا اضعه علي الدقيق كان ساخن شوي ولكن لم يخطر ببالي ان هذا سوف يأثر علي الخبز لأني اول مرة اعمل خبز وان شاء الله اجربها مرة ثانية وتضبط معايا
ولك الف الف شكر
ولك الف الف شكر
MAGI
•
هلا حبيبتي mool
العفو عزيزتي واذا عندج اي استفسار ثاني انا حاضر
وان شاء الله تجربينة وينجح معاج هالمرة
تحياتي
العفو عزيزتي واذا عندج اي استفسار ثاني انا حاضر
وان شاء الله تجربينة وينجح معاج هالمرة
تحياتي
الصفحة الأخيرة