كيفكم يابنات
انا خبزت امس وحبيت انقل لكم الوصفه خطوه بخطوه .............
اولا المقادير
4 كاس دقيق ابيض
1 كاس دقيق احمر(بر احمر)
2 كاس ماء دافي
ملعقه خميره فوريه
ملعقه خميره بيكنج بودره
وكاس حليب بودره
ونصف كاس زيت
الطريقه :
ضعي المقادير الناشفه مع بعض
وبعدين ضيف عليهم الماء الدافي واعجني كويس لمده عشر دقائق اقل شي ولو في معاكي عجانه خليهم بينها ترتاحي افضل ( كسل طبعا)
المهم لم تنعجن راح تصير معاكي زي اللي في الصوره:
وبعدين افرديها ودخليها الفرن طبعا لازم الفرن يكون ساخن وشوف كيف تصير
وهذه صوره اخرى
وهذا شكلها النهائي
ولو حبيتي تعملي منها روتي بيطلع لذيذ كمان بس خليه في قالب مربع ورصيهم جنب بعض هيطلعوا بالشكل دا
نسيت مااقول لكم افردوها ولفوه زي الرول وخلوه في طبق اللي تريدي تدخليه الفرن وخليه يخمر لمده ساعه وبعدين
دخليه الفرن وهو ساخن كمان
ولو في سؤال انا جاهزةةةةةةةةةةةةةةةة بس جربوه وماراح تقدروا تستغنوا عنه
سلام عليكم
تسلم يدينك!!