قيوانية حتى النخاع
•
مشكورة حبيبتي..
محجبه
•
مشاء الله تسلمي يا بنت بلدي الخبز اليمني لا يقارن من اكله وشافه ما يقاوممشاء الله تسلمي يا بنت بلدي الخبز اليمني لا يقارن من اكله وشافه ما يقاوم
ياهلا بك يايسمين
منورتني يالغاليه زالله يسلمك من كل شر
طلعنا بلديات
وعندك حق الخبز اليمني لا يعلى عليه
ومشكوووووره على المرور
منورتني يالغاليه زالله يسلمك من كل شر
طلعنا بلديات
وعندك حق الخبز اليمني لا يعلى عليه
ومشكوووووره على المرور
محجبه
•
الله يبارك فيك عزيزتي محجبه بس اذا سمحتي عندي لك سؤال ايش سر انك حطيتي قصدير تحت الطاوة وهي على النار ؟ وكمان اذا ممكن تعلميني طريقة معجون البسباس ويعطيك العااااااااافيةالله يبارك فيك عزيزتي محجبه بس اذا سمحتي عندي لك سؤال ايش سر انك حطيتي قصدير تحت الطاوة وهي...
ياهلا بك يا قهوة تركيه
نورتيني يالغاليه والله يبارك فيك
واسئلي على راحتك
بالنسبه للقصدير انا اسويه تحت الطاوة عشان ما تحرق عليا الغاز(الشولة) خاصه مع الحرارة العاليه وسخونة الطاوة
اما عن معجون البسباس مافهمة قصدك
اذا كان قصدك الي في الصورة فهي حلبة
واذا كان قصدك الشتني فهو اخلطي حبتين طماط مع واحد فلفل حار او اثنين اذا كنتي تحبين الحار مره مع قليل جدا ثومه وقليل كبزة وذرة ملح وتخلطيهم بالخلاط ويقدم
واما اذا كنتي تقصدين معجون البسباس الاحمر الي نسوي منه في الطبيخ فخبريني وانا ان شاء الله با اكتب لك انتي تامرين امر
اما عن الفرق بين الخبز الملوح والحوح
الخبز الملوح هو نفس الي انا كتبت عنه وصورتة وله عدة اسماء مثل
الخبز اليافعي
الخبز الملوح
خبز الطاوة
اما خبز المعطف فهو ثاني وينطبخ بالفرن
الحوح
كلاً وله طريقه في المقادير فهناك من يسويه بالدقيق الذره والدقيق الابيض واللبن الريب والخميره والماء
وهناك من يسويه من الدقيق والماء واشياء ثانيه وكل طريقه ولها اضافات ثانيه
المهم يا اختي طريقته مختلفه وهو يكون سائل وتغرفيه باملعقة الشربه وتصبينه فوق الطاوه وتحركينه بشكل دائري
وهو يشبه الى حد كبير البان كين او الخبز الي يحشون فيه القطايف حتى انه نفس السماكه ونفس طريقة طبخه
وانا اشتري الكيس الجاهز هنا حق البان كيك ويطلع معي لحوح روووعه لاني في الغربه وما عندي الدقيق الذره
واي سؤال لا تترددين
ومشكوره على المرور
نورتيني يالغاليه والله يبارك فيك
واسئلي على راحتك
بالنسبه للقصدير انا اسويه تحت الطاوة عشان ما تحرق عليا الغاز(الشولة) خاصه مع الحرارة العاليه وسخونة الطاوة
اما عن معجون البسباس مافهمة قصدك
اذا كان قصدك الي في الصورة فهي حلبة
واذا كان قصدك الشتني فهو اخلطي حبتين طماط مع واحد فلفل حار او اثنين اذا كنتي تحبين الحار مره مع قليل جدا ثومه وقليل كبزة وذرة ملح وتخلطيهم بالخلاط ويقدم
واما اذا كنتي تقصدين معجون البسباس الاحمر الي نسوي منه في الطبيخ فخبريني وانا ان شاء الله با اكتب لك انتي تامرين امر
اما عن الفرق بين الخبز الملوح والحوح
الخبز الملوح هو نفس الي انا كتبت عنه وصورتة وله عدة اسماء مثل
الخبز اليافعي
الخبز الملوح
خبز الطاوة
اما خبز المعطف فهو ثاني وينطبخ بالفرن
الحوح
كلاً وله طريقه في المقادير فهناك من يسويه بالدقيق الذره والدقيق الابيض واللبن الريب والخميره والماء
وهناك من يسويه من الدقيق والماء واشياء ثانيه وكل طريقه ولها اضافات ثانيه
المهم يا اختي طريقته مختلفه وهو يكون سائل وتغرفيه باملعقة الشربه وتصبينه فوق الطاوه وتحركينه بشكل دائري
وهو يشبه الى حد كبير البان كين او الخبز الي يحشون فيه القطايف حتى انه نفس السماكه ونفس طريقة طبخه
وانا اشتري الكيس الجاهز هنا حق البان كيك ويطلع معي لحوح روووعه لاني في الغربه وما عندي الدقيق الذره
واي سؤال لا تترددين
ومشكوره على المرور
محجبه
•
مشكورة حبيبتي..مشكورة حبيبتي..
ياهلا بك قيوانية حتى النخاع
منورتني يالغاليه
ومشكوره على المرور
منورتني يالغاليه
ومشكوره على المرور
الصفحة الأخيرة