مراااااااااااحب
لكل وحده دخلت موضوعي
حبيت اسئل انا سويت من شوي تتبيله للدجاج (( بروستد )) بس ما سلقته
هل لازم اسللقه نص سلقه بعدين اتبله واخليه ساعه بعدين اقلاه ؟؟؟؟
ولا عادي اتبله بعدين اقلاه
لان خايفه مايطلع مظبوط
طمنوني الله يخليكم

ود الوداد @od_alodad
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

على حسب طريقتك بالطبخ يعني ممكن انك تحطينة بالقدر ومعة البهارات وتسلقينة
بعدين طلعية وادهني الدجاجة بخلطة اللي تبين وحمرية بالفرن
واذا كان قلي وخايفة ماينظج اسلقي نص سلقة مع البهارات والملح
واذا طلع حطية بدقيق وبيض وبقسماط واقلية
بعدين طلعية وادهني الدجاجة بخلطة اللي تبين وحمرية بالفرن
واذا كان قلي وخايفة ماينظج اسلقي نص سلقة مع البهارات والملح
واذا طلع حطية بدقيق وبيض وبقسماط واقلية


وشي التتبيلة اللي حطيتيها بهار عادي ولا
عادي ممكن انك تقلينة بس الزيت مايكون حار عشان مايحترق من برى ومن داخل ما استوى
يعني دايم يقولون لك اسلقي قبل نص سلقة عشان تضمنين انة استوى
بعدين تبلية بدقيق وبيض وبقسماط واقلية
وعادي فية ناس تضبطة على طول تقلي بدون سلق
بس انا الاحظ انك مبتدئة وممكن انة مايضبط معك
عادي ممكن انك تقلينة بس الزيت مايكون حار عشان مايحترق من برى ومن داخل ما استوى
يعني دايم يقولون لك اسلقي قبل نص سلقة عشان تضمنين انة استوى
بعدين تبلية بدقيق وبيض وبقسماط واقلية
وعادي فية ناس تضبطة على طول تقلي بدون سلق
بس انا الاحظ انك مبتدئة وممكن انة مايضبط معك

الصفحة الأخيرة
واذا كنتي بتسويه مسلوق لا تبلينه وسلقيه عادي مع البصل والبهارات
وبعدين تشويه
وبالعافية