ام الدكتور مهند
بما انني جنوبيه وغامديه أباً عن جد ابنزل لكم بإذن الله طريقة الدغابيس بس بعد إذن أم مهند وطبعاً ابسويها بطريقة وحدة ذقتها عندها بصرااااحة شئ شئ شئ خررااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافي أهي مديرة مدرسة بس والله ما قصرت شرحت لي طريقتها وطلع السر بالطحين اللي تستخدمه والخلطة اللي تحطها عليه وبإذن الله متى يروق زوجي العزيز ويجيب لي الاغراض حقت الطحين لاسويها وانزلها ولكن الان اترككم مع طريقة المديرة (علماً أنها ذكرت لي بأنها تستخدم الدقيق للدغابيس وللخبزة وتقول يطلع طعمها جناااااااااااااااااااان ) واملي منكم أن تدعوا لها بالشفااااااااااااااااااااااااااااااااااااااء العاجل يارب العالمين طريقتها الخاصة لتجهيز طحين الخبزة والدغابيس : تخلط مقادير متساوية من (حب البلاد ,, حب استرالي ,, حب الخليج ) ولغير الجنوبيات عذراً لا اعرف أسماء اخرى لها طبعاً جميعها من عند الطاحووون وتجهز بالبيت الخلطة التالية : سنوت + ثفا (حب رشاد قليل جداً) + يانسون + حلبة (تحمس بدون زيت ليصبح لونها ذهبي ) المقادير لما سبق حسب رغبتك وتطحن وتخلط مع بعض ثم تضاف للدقيق ويغلف جيداً حتى لا يفقد الرائحة وبالهناااااء والعافية واي استفسار انا حااااااااااااااااااااااااااااااااااضرة تحياتي ....
بما انني جنوبيه وغامديه أباً عن جد ابنزل لكم بإذن الله طريقة الدغابيس بس بعد إذن أم مهند وطبعاً...
اولا الله يعطيك العافية كل وحدة تتكلم وترسل وتاخذ راحتها عادي بس زي ما قلت انقلوا للموضوع الثاني (خاص وحصري لمحبات الاكل الشعبي وخصوصا الدغابيس )
هو نفس الموضوع لكن باسم ثاني ذا بيقفل والله يرفع عن مديرتك قادر يا رب
فنانة طبخ
فنانة طبخ
يانافدا بنات غامد أدفعبي عن من بدا وش ذية كله يا أخواتي اثركم هنيه وانا ما ادري ياحسفي حسفه
الدغابيس والعصيدة شغالة في المنتدى وانا راقدة ما أدري عن شيء .

هذي لغتنا ياغامد أدري أن ماراح أحد يفهمها غير الغامديااات ، بعدين اترجم لكم .

وش يغديك يا أم مهند على الدغابيس شيء يرد الروح مع مرقتها اللي تهنيك شفطة منها وخاصة في البرد
الله يعطيك العافية ويسعد قلبك .
اميرة حبيبي انا
يسلموووووووووووووا
تـَرفْ.. ❥
تـَرفْ.. ❥
يعطيك العافيه
ام الدكتور مهند
بما انني جنوبيه وغامديه أباً عن جد ابنزل لكم بإذن الله طريقة الدغابيس بس بعد إذن أم مهند وطبعاً ابسويها بطريقة وحدة ذقتها عندها بصرااااحة شئ شئ شئ خررااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافي أهي مديرة مدرسة بس والله ما قصرت شرحت لي طريقتها وطلع السر بالطحين اللي تستخدمه والخلطة اللي تحطها عليه وبإذن الله متى يروق زوجي العزيز ويجيب لي الاغراض حقت الطحين لاسويها وانزلها ولكن الان اترككم مع طريقة المديرة (علماً أنها ذكرت لي بأنها تستخدم الدقيق للدغابيس وللخبزة وتقول يطلع طعمها جناااااااااااااااااااان ) واملي منكم أن تدعوا لها بالشفااااااااااااااااااااااااااااااااااااااء العاجل يارب العالمين طريقتها الخاصة لتجهيز طحين الخبزة والدغابيس : تخلط مقادير متساوية من (حب البلاد ,, حب استرالي ,, حب الخليج ) ولغير الجنوبيات عذراً لا اعرف أسماء اخرى لها طبعاً جميعها من عند الطاحووون وتجهز بالبيت الخلطة التالية : سنوت + ثفا (حب رشاد قليل جداً) + يانسون + حلبة (تحمس بدون زيت ليصبح لونها ذهبي ) المقادير لما سبق حسب رغبتك وتطحن وتخلط مع بعض ثم تضاف للدقيق ويغلف جيداً حتى لا يفقد الرائحة وبالهناااااء والعافية واي استفسار انا حااااااااااااااااااااااااااااااااااضرة تحياتي ....
بما انني جنوبيه وغامديه أباً عن جد ابنزل لكم بإذن الله طريقة الدغابيس بس بعد إذن أم مهند وطبعاً...
الله يعافي قلبك ع المرور والطلة الحلوووة:27:



الله يسلم قلبك يا عسل:27:




منا نقولوه من الصبح فيني الفاغرة يقولون راقدة مرقد؟؟؟؟؟؟؟ههههههههه عافية:44:
ذلحين صبح واليوم ان الله احيانا بسوي الدغابيس الي ترد الروح ع الغدا والله يحييكم يا نا فده من بدا:icon28:

الفاغرة: معناها (الي فاتحة فمها باستغراب)
يانافده: معناها(فديتك والله)
راقدة: معناها (نايمة)