عطورالوفا
عطورالوفا
سر القهوه العربيه في مدة طبخها
اطبخيها من ربع الى نص ساعه ريحة وطعم خيااااال
على فكره هالمعلومه تو عرفت عنها من 3 شهور نسيت القهوه عالنار نص ساعه والحمدلله ماحترقت وحطيتها في الدله والله زوجي تفااااجء من طعمها قال مو نفس قهوتنا امس 🙈 مايدري اني نسيتها عالنار 🙈خخخخ
شامبو هيربل
شامبو هيربل
مشكوره جزاك الله خير
مشكوره جزاك الله خير
القهوه العربي

خذي بن ىخليه يحمصه لك أشقر وخذيه للبيت واطحني تقريباً نص العلبه لانه يفثل وبتغير طعمه والباقي خليه يبرد ودخليه لعد ماتربطين الكيس في الفريزر كل ماخلص اطحني جديد حطي في بريق القهوه مويه نص البريق حبتين مسمار القهوه او القرنفل وخليها تطبخ على نار وسط بس تغلي شيليها على جنب وحطي فنجال ونص قهوه ورجعيها على النار ربع ساعه تكونين طاحنه هيل مع مسمار حبه وحده حطي ملعقتين صغيره في الزمزمية بعدين حطي شوي من القهوه بعدين حركيّها شوي بعدين زيدي عليها باقي القهوه وخليها شوي تركد بعدين تمتعي بالقهوه ألعربيه

القهوه التركيه طبعاً تاخذينها غامقه ومطحونه لان لها لون وتكون مره ناعمه ممكن يطحن معها هيل اذا تحبينه حطي في ركوة القهوه التركيه مويه وسكر حسب ماتحبين تحيينها خاليه او وسط او بدون سكر وخليها على النار الين تغلي وبعديها عن النار وحطي ملعقتين صغيره قهوه تركيه ورجعيها على النار مع التحريك بس تشوفينها ارتفعت وخريها عن النار وارجعي رجعيها بس ترتفع وخريها وطقس النار وخلاص هاذي قهوه تركيه

النسكافيه في كوب حطي حسب ماتحبين سكر ملعقتين صغيره نسكافيه ملعقتين صغيره مبيض او حليب او شوي حليب سائل او بدون ومويه مغليه حركيها وخلاص هاذي احلى نسكافيه
عآشقة..
عآشقة..
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه😂😂 هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه😂😂 ه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه😂😂
لاتلومونه1436
لاتلومونه1436
فنجان قهوه
ملعقة الصغنونه حقة الشاي (مسمار)+(هيل)+(زنحبيل)
وزعفران الماجد او الي عندك..واذا بدك حليب ابو قوس نقطه فقط
ومويه وخلهم يغلون 10د ثم صبي شويه بترمس فيه ملعقه هيل وقفلي الترمس عشان ينقع الهيل ثم خليها تغلي 5د وزليها
M!ss Smile
M!ss Smile
كل قهوه لها طريقتها وريحتها كيف تبينا نكتب لك أي شي ؟! مع احترامي للناس اللي تشرب نسكافيه ما اعتبره قهوه لا طعم ولا ريحه الله يكرم النعمه خذيها قاعده كل ماكانت القهوه مطحونه طازجه ومحفوظه بطريقه جيده بعيداً عن الحراره والرطوبه كل ماكانت ريحتها وطعمها في المخ واذا زوجك يحب القهوه السوداء اشتري اي نوع قهوه مختصه من اي محل كوفي او اطلبيها من النت مع ادوات التحضير مثل موقع محمصة قهوة مجيد او محمصة خطوة جمل او غيرهم حسب السعر المناسب لك وقبل الاستخدام اطحني قد الحاجه فنجان صغير وحطيها بالفلتر باداة التقطير وصبي المويه والله ان ريحتها تخلي الواحد وده يشرب اكثر من كوب وتنتشر بالمكان انا اذا سويتها بالغرفه ورميت الفلتر اللي فيه بقايا البن بزبالة الغرفه المكان كله يصير قهوه واسألي اهل الكيف عن ريحة القهوة المختصه حتى القهوه العربيه اخذتها من نفس الموقع حبوب بن محمصه وجاهزه وبس اطحنها بالبيت قبل الاستخدام واجهزها بالطريقه العاديه مويه مغليه على النار ثم احط قهوه وهيل وزعفران واتركها تغلي 10 إلى 20 دقيقه ريحتها تملى المكان ماشاء الله اجلس اتقهوى فنجال ورا الثاني الى ان تخلص
كل قهوه لها طريقتها وريحتها كيف تبينا نكتب لك أي شي ؟! مع احترامي للناس اللي تشرب نسكافيه ما...
يا شيخة ٢٠ دقيقة غلي كتير 🤦🏻‍♀️
بتكون القهوة تبخرت كلها بهل العشرين دقيقة 🤭

الغلي من ٤ الى ٥ دقائق تكفي وزيادة

بالنسبة لي من اسرار نجاح القهوة
التحميص والطحن الفريش
المقدار المظبوط (اذا خفيفة مو كويسة واذا هيلها قليل ماتنشرب )
يعني تكون مائلة للثقل حتى الكافيين يمخمخ
الغلي ٥ دقائق على نار هادئة وبس

شخصياً ما احب اي اضافات عليها
أحسها تخرب طعم القههوة وتطغى عليها