الربيان التندوري لذيذ مرررة ياطعامته

<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm15.gif" border=0>
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
أهلين بالأخوات الطعمين إيش رأيكم بالربيان هذه طريقة أخرى للربيان على الطريقة الهندية.
المقادير:-
1 ك ربيان

مقادير التتبيلة:-

2/1 علبة لبن زبادي
قطعة جنزبيل أخضر يقشر ويفرم ناعم أو يطحن
4 فصوص ثوم
2/1 كوب عصير ليمون
م ص بهارت هندية أن وجدت (الجرام مسالا) توجد في السوبر ماركت عند قسم البهارات .
ملح وفلفل أسود مطحون
2/1 كوب كزبرة مفرومة للتزين
أسياخ خشبية أو معدينة خاصة للشيء. بالنسبة للأسياخ الخشبية أنقعيها بالماء قبل الأستخدام.
الطريقة:-
تخلط جميع مقادير التتبيلة مع بعض ويضاف إليها الربيان واتركيها لمدة ساعة تقريباً.
رتبيها في الأسياخ ثم ضعيها تحت الشواية في الفرن لمدة 4 دقائق لكل جنب حتى تنضج كل الجوانب ثم توضع في صحن التقديم وترش بالكزبرة وتقدم مع رز مشخول بالبطاطس وسلطة لبن بالخيار والنعناع.

ملاحظة:-

أو إذا عندك شواية كهربائية ممكن تستخدم أو شوي على الفحم على حسب طريقتك المفضلة.وبالهناء والعافية.
ها ها ...إيش رأيكم طعمة صح طبق كامل مع ملحقاته.عليكم بالعافية


<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm20.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm25.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0>

------------------
مع تحيات لي لي