عــ حزينة ــيون :

الرز الحساوي أنواع شيء يتكسر مع الطبخ وشيء يتفلفل وشيء يصير لين ( كيف أفرق النوع عن الثاني ) مااااا أعرف ؟ وهذي إضافة مني : إذا تعرفي البصل الحساوي ؟؟ يجي طويل مو مدور قطعيه مربعات وأفركيه بـ ( ليمون أسود ناعم - كركم - رشة فلفل أسود - رشة بهار مشكل ) وغطيه واتركيه من ربع إلى نص ساعة وإذا قرب الرز يستوي ادفنيه فيه على جنب ويصير ( حشو على وجه الرز ) ممممممممممممممم وأحسن طريقة للرز الحساوي يكمل طبخ بالفرن وحاجة ثانية لا تحطي بهارات حب معاه - ولا هيل لا حب ولا ناعم بس حبة وحدة فقط هيل - قرفة صغييرة - حبة قرنفل ) وحطي ليمون أسود صحيح وشوي معجون طماطم

الرز الحساوي أنواع شيء يتكسر مع الطبخ وشيء يتفلفل وشيء يصير لين ( كيف أفرق النوع عن الثاني )...